Ouă - Alimente
Alimente
Descoperiți care sunt proprietățile nutriționale ale alimentelor
Ouăle sunt bogate în proteine, vitamine și minerale și relativ sărace în grăsimi saturate. Ouăle sunt o componentă importantă a unei diete sănătoase.

Ouăle sunt o sursă importantă de proteine de înaltă calitate, deoarece conțin toți aminoacizii esențiali, adică aceia care nu pot fi sintetizați de organism în mod natural. Ouăle conțin majoritatea vitaminelor, cu excepția vitaminei C. Oul este o sursă a tuturor vitaminelor B. Este o sursă deosebit de bogată de vitamine B12 și riboflavină (vitamina B2) și conține, de asemenea, folat. Ouăle sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine A și D liposolubile și oferă o cantitate de vitamina E.
Pe această pagină puteți vedea o listă cu o selecție de alimente care aparțin grupului de ouă și puteți cunoaște proprietățile nutriționale asociate fiecăruia dintre aceste alimente.
Prin intermediul linkurilor din această listă de ouă, veți putea cunoaște proprietățile și cantitatea lor de nutrienți pe care fiecare dintre alimentele din acest grup trebuie să le decidă dacă ar trebui sau nu să facă parte din dieta dumneavoastră.