Ortorexia obsesia alimentelor sănătoase
Ortorexia constă într-o atenție obsesivă la regulile alimentare și la alegerile alimentare sănătoase (principala caracteristică este hiperselecția alimentelor) care ajunge să capete aspectul unei tulburări alimentare.
De foarte multe ori este legată de o teamă puternică de a se îngrășa sau de o teamă hipocondriacă de a nu fi într-o stare de sănătate perfectă.
Comportamente tipice ale tulburării ortorexice.
Cei care suferă de ortorexie sunt prinși într-un cerc vicios în care regulile, dacă sunt încălcate, creează un puternic sentiment de vinovăție care duce inevitabil la o rigiditate mai mare a regulilor în sine (în special în sectorul alimentar).
La bază există, de asemenea, o teamă de a simți plăcere, unde aceasta din urmă este percepută ca dăunătoare.
Acest lucru se manifestă, de exemplu, în antipatia față de alimentele suculente, de teamă că ar putea fi dăunătoare sănătății lor.
O caracteristică aparte este și prezența ritualurilor obsesiv-maniacale în alimente. De multe ori durează multe ore. Un comportament tipic este „tratamentul igienic” al alimentelor. Acest lucru se face prin controale scrupuloase pentru a evita riscul de contaminare, de teama că este murdar sau nesănătos.
De foarte multe ori această amenințare duce la adevărata manie a persecuției, unde subiectul se teme să nu fie otrăvit.
Iată un rezumat al comportamentelor tipice ale ortorexicului/a
- Gânduri intruzive care pot dura toată ziua despre mâncare.
- Timp petrecut excesiv cercetând, cumpărând și pregătind mâncarea.
- planificarea prealabilă a meselor
- Preparare scrupuloasă și obsesivă a alimentelor care trebuie să urmeze proceduri precise; de exemplu, utilizați numai anumite tipuri de tigăi sau anumite tipuri de gătit.
Care sunt temerile persoanei ororexice?
În principal, temerile celor care suferă de această tulburare sunt:
- Teama de alimente excesiv prelucrate sau grele care pot crea probleme intestinale
- teama că mâncarea este prea dură sau cu fir, ceea ce poate face dificilă înghițirea și sufocarea
- Fobia alimentelor contaminate cu substanțe chimice.
- Teama față de alimentele care pot crea patologii și, prin urmare, selectarea alimentelor sănătoase cu funcție preventivă a bolilor precum cancerul sau bolile cardiovasculare.
- Teama de contagiune și sterilizarea consecutivă a alimentelor.
Insatisfacția afectivă și izolarea socială cauzate de îngrijorarea persistentă legată de menținerea unor astfel de norme rigide auto-impuse.
Efectele ortorexiei în viața de zi cu zi.
O persoană obsedată de alimentația sănătoasă își poate limita sever viața emoțională până la punctul de a renunța, de exemplu, la o întâlnire. Legăturile pot crea uneori situații de tensiune puternică în cuplu. Dezactivarea ieșirilor de grup este un alt clasic care atacă ororexicul. Găsirea unei scuze în fiecare zi, pentru a evita un aperitiv cu prietenii sau colegii, „absolut dăunătoare” pentru sănătatea lor, pune persoana în condiția de a trăi o perenă izolare socială.