ORTOREXIA - Ferește-te de dependența de dietă Listín Diario
Preocuparea necontrolată pentru calitatea alimentelor poate duce la deficiențe de vitamine și nutrienți.
Simptome. Persoanele cu această tulburare prezintă adesea simptome precum oboseală, lipsă de energie, performanță slabă la locul de muncă, insomnie, constipație, greață, vărsături, anemie, aritmii, căderea părului, slăbiciune a unghiilor și scăderea vederii nocturne.
Arătarea bună în aceste vremuri este unul dintre obiectivele pe care bărbații și femeile le caută, indiferent de vârstă. Operațiile, exercițiile și dietele sunt trio-ul pentru a proiecta o imagine bună într-un mod sănătos, ceva care nu este rău, dar care este dus la extrem poate afecta sănătatea.
Acesta este cazul ortorexiei, o patologie definită ca o tulburare alimentară legată de calitatea alimentelor și respingerea altora care sunt percepute ca dăunătoare, explică nutriționista Priscilla Aponte.
Această tulburare duce la faptul că oamenii doresc doar să mănânce alimente pure, fără substanțe chimice și pesticide, cu conținut scăzut de grăsimi sau foarte scăzut în calorii, spune expertul.
„Cei care suferă de ortorexie au un concept greșit cu privire la anumite tipuri de alimente, considerându-le ca dăunătoare”.
Această falsă credință determină individul să aibă deficiențe nutriționale, se manifestă.
Persoanele cu această tulburare prezintă simptome precum oboseală, lipsă de energie, performanță slabă la locul de muncă, insomnie, constipație, greață, vărsături, anemie, aritmii, căderea părului, slăbiciune a unghiilor, scăderea vederii nocturne. evidențiază Aponte.
„Ortorexicii sunt foarte preocupați de calitatea alimentelor. Uneori devin dependenți de „dietele moftului”, ceea ce provoacă fluctuații în greutate ”.
În unele cazuri pot duce la anorexie nervoasă, în care restricția calorică duce uneori la malnutriție severă și chiar la moarte, dacă nu este tratată, exprimă.
Spune că ofuscarea patologică a tăierii alimentelor „toxice” poate duce la restricții de vitamine și nutrienți.
Dietele: moft sau patologie?
Astăzi majoritatea oamenilor sunt interesați să dea dovadă de „fitness”. Acesta este motivul pentru care mănâncă alimente sănătoase. Problema apare atunci când, mai mult decât pentru sănătate, oamenii o fac pentru modă, explică nutriționistul clinic Annie Veloz.