Orez copt - Dietetician-Nutriționist DINUT

orez

Rețeta pentru orez copt participă la campania Bloguri împotriva fam cu scopul de a răspândi Marele Recapte d’Aliments 2013 organizat de Banc dels Aliments. Așa cum am menționat în ultima mea postare, Marele Recapte din 29 și 30 noiembrie, își propune să colecteze alimente, pentru cei mai nevoiași din mediul nostru.

Orezul la cuptor este un fel de mâncare foarte complet și ieftin și poate fi preparat din resturile unei tocănițe.

  • Tipul vasului: Un singur sau al doilea fel de mâncare
  • Porții: 4 oameni
  • Timp: 45 de minute
  • Dificultate: Jumătate
  • Ustensile: Cuptor, tigaie și oală de lut

  • 1 pahar de orez
  • 2 pahare de bulion
  • 100 g naut fiert
  • 2 cârnați (sau cârnați de sânge, cârnați, coaste de porc ...)
  • 1 cartof
  • 3 roșii
  • 1 cap de usturoi
  • Colorant sau șofran
  • Ulei de masline