Oprirea consumului de dulciuri nu este sinonimă cu slăbirea - La Crónica del Quindío - Noticias Quindío,

oprirea

Mâncarea este o problemă care îngrijorează din ce în ce mai mult societatea, datorită relației sale cu prevenirea bolilor și cultului frumuseții, din acest motiv, mulți oameni suspendă consumul de dulciuri pentru a slăbi, situație care i-ar putea face să câștige kilograme restul.

Multe dintre aceste mituri nu se bazează pe cunoștințele științifice actuale, ci sunt promovate de interese comerciale și economice sau credințe populare.

Potrivit Orlando Correa, șeful cercetării americanilor, sursa de energie disponibilă ființelor umane este glucoza, cel mai simplu zahăr care poate fi găsit în natură. Dulciurile sunt fabricate din zahăr dublu, din acest motiv sunt ușor de digerat.

Studiile efectuate în întreaga lume concluzionează că funcția principală a dulciurilor în corpul uman este de a furniza energia necesară pentru funcționarea diferiților membri ai corpului, cum ar fi creierul și mușchii.