Omletă de cartofi umplută cu ton - Gătit de casă și ușor

REȚETĂ PENTRU OMELETĂ DE CARTOȘI Umplute cu ton și maioneză

Omletă de cartofi umplută cu ton. De data aceasta vom pregăti o rețetă foarte locală, o omletă de cartofi. Dar îl vom face ceva mai elaborat, îl vom umple cu ton, un pește foarte suculent, care îi va da multă aromă. Această rețetă este bine cunoscută pentru noi toți, deoarece o putem găsi ca frigărui sau tapa în multe baruri din țara noastră. Nu mai așteptați, iată pașii pe care trebuie să îi urmați pentru a prepara această omletă de cartofi umplută cu ton într-un mod foarte simplu.

Ingrediente pentru 4 persoane

• 6 ouă
• 4 cartofi
• 3 cutii de ton
• Maioneză (puteți face o maioneză de casă)
• Sare
• Ulei de masline

CUM SE FACE TORTILA DE CARTOF UMPLUT DE TON

Timp necesar: 40 de minute.

Simțiți-vă ca și cum ați fi în cafeneaua preferată, pregătind această omletă de cartofi umplută cu ton:

Intr-o tigaie la foc mediu, adaugam un jet bun de ulei. Apoi, adăugăm cartofii curățați și tocați, adăugăm un praf de sare și fierbem aproximativ 10 minute, amestecând din când în când. Când sunt oarecum moi, le zdrobim cu o lingură până obținem un fel de pastă de cartofi, scoatem de pe foc.

---