Omleta cu quinoa; simplu, ieftin, ușor și energic Ecorico

Această rețetă este foarte populară la cină, nu știi ce să faci, te-ai săturat de muncă și o vei avea gata în 20 de minute!

O cină simplă, ușoară, sănătoasă și delicioasă!

Ingrediente: 4 ouă, ½ cană de quinoa, 1 ceapă, ulei de măsline, 1 roșie, frunze proaspete de busuioc, sare și piper

Mod de a face:

Spălați chinoa sub robinet, frecând-o cu mâinile pentru a îndepărta amidonul și saponina care îi pot da un gust amar.