Omletă cu dovleac - Rețetă RAPIDĂ și UȘOARĂ

Omletă cu dovleac, o omleta de legume foarte completa si delicioasa. Și pentru a-l face și mai gustos, am decis să adăugăm cartofi, astfel încât rezultatul să fie o omletă rafinată de dovleac și cartofi.

dovleac cartofi

Dovleacul are o aromă ușoară și este ușor, așa că îl consumăm de obicei în creme sau gătit la cuptor. Cu toate acestea, în tortilla este spectaculos, deoarece dă o notă foarte bună tortilla care, împreună cu prazul, este grozavă. Mergeți mai departe și încercați să descoperiți cu mine, în Rețete gratuite, cum se face omleta de dovleac.

  • 4 ouă
  • 3 cartofi
  • 150 de grame de dovleac
  • 1 praz
  • 1 jet de ulei
  • 1 vârf de sare

Spălăm și tocăm prazul. Punem o tigaie cu un jet de ulei și, când este fierbinte, braconăm prazul fără să se rumenească.

Curatam cartofii si ii taiem feliate foarte subțire. în afară de, tăiem dovleacul în bucăți nu foarte mari.

Adăugați cartofii și dovleacul la tigaia de lângă praz. Lasam sa se faca impreuna pana cand cartofii si dovleceii se inmoaie.

Intr-un bol, depunem ouăle, Bătem și adăugăm totul din tigaie. Amestecăm și adăugăm puțină sare după gust, astfel încât omleta de dovleac să fie pe măsură. Dacă vrem să facem o omletă cu dovleac și brânză, este momentul să adăugăm brânză rasă la amestec.

În aceeași tigaie, adăugați puțin ulei și adăugați tot amestecul de tortilla. Când vedem că marginile sunt terminate, întoarcem omleta de dovleac și cartofi și am terminat de gătit pe cealaltă parte.