Obezogeni, substanțe chimice care ne îngrașă - Blogul obezității

Sfaturi nutriționale

substanțe

Adăugat de: Marta Rey 07/01/2020

Marta Rey

Ultimul mesaj de Marta Rey (vezi toate)

  • Dieta alternativă pentru a doua săptămână - 14.01.2021
  • Iadul de a fi gras - 13.01.2021
  • Care este diferența dintre dietă și lumină? - 01/12/2021

Știați că există ambii compuși chimici în ambalajele alimentare care favorizează producția de adipocite?, numit obezogeni și ar putea fi una dintre cauzele epidemiei de obezitate în creștere.

Obezitatea și excesul de greutate cresc în mod alarmant în întreaga lume. Până acum, aport caloric crescut și stil de viață sedentar care este în general implantat în societatea noastră care influențează cu adevărat, dar că ele nu pot fi singurele cauze ale acestei epidemii în creștere.

Cercetătorii au realizat asta animale domestice, încă fiind hrănit cu furaje, se îngrașă și același lucru este valabil și pentru animalele de laborator. În Statele Unite, s-a constatat că 50% dintre animalele de companie sunt supraponderale și acest lucru afectează și animalele din grădina zoologică și animalele de laborator.

În 2010, un grup de oameni de știință din diferite țări au publicat un studiu în revista Proceedings of The Royal Society în care ei a analizat evoluția anumitor populații de animale care au trăit sub influența oamenilor și toți se îngrășaseră. Cimpanzeii, care este specia cea mai apropiată de oameni din punct de vedere genetic, a câștigat între 33,2% și 37,2 EUR în greutate într-o perioadă între 1985 și 2005. O explicație pentru această creștere în greutate ar putea fi că au mâncat mai mult și au exercitat mai puțin, dar cercetătorii spun că grupul de animale a investigat, au trăit într-un mediu foarte controlat, cu o dietă constantă și obiceiuri de viață inalterabile, și atunci la ce s-a datorat creșterea în greutate? ... s-a luat în considerare că, pe lângă dieta și stilul de viață, ar trebui să existe și alți factori determinanți în creșterea în greutate care afectează în același mod animalele și oamenii. Atunci teoria teoriei obezogeni.

Teoria obezogenilor

Teoria obezogenului ia în considerare că există anumite substanțe în ambalajul alimentelor care sunt responsabile pentru stimularea și proliferarea în organism a celulelor adipoase numite adipocite și că, la fel ca în societatea actuală, multe alimente sunt ambalate, cu toții suntem expuși acestora.

Acest lucru ar explica de ce atât oamenii, cât și animalele de companie se îngrașă, deoarece expunerea la acești compuși este constantă.