Obezitatea este doar o altă dependență La Sombra de Houdini

Pentru Luis Miguel Ariza, pe 9 noiembrie 2014, în Alimentație

obezitatea

O alambică din filmul din 1996 „The Nutty Professor”.

obezitate a început să fie un protagonist pe ecranele din anii nouăzeci. Cinema-ul este o reflectare a societății, dar ce a determinat societatea să devină mult mai obezi deceniu după deceniu? Asta în știința spune? Poate că facem asta dependent de anumite lucruri pe care le punem în gură?

Profesorul Nutty Versiunea din 1996 este un remake curios al comicului Eddy Murphy dintr-unul dintre cele mai bune filme ale lui Jerry Lewis (1963), în care a jucat un om de știință, Julius Kelp, plin de clișee de film.

Kelp este un mare profesor de chimie, dar este un inadaptat social: nu cochetează cu fetele, este incapabil să se agațe de curenții care sculptează acel tânăr de neuitat de la începutul anilor șaizeci și decide să folosească știința pentru a-și schimba personalitatea, câștigă.bariera excluziunii sociale care este insuportabilă.

Pentru a face acest lucru, Lewis se bazează pe munca genială a lui Stevenson, The Dr. Jekyll și domnul Hyde. O poțiune exercită în el schimbările necesare pentru a deveni un seducător care se prezintă în societate cu foarte mare succes, luând porecla Buddy Love.

Dar soluția, care funcționează foarte bine la început, începe să nu dureze, iar povestea se îndreaptă spre dezastru ...

Observăm că cele două personalități - profesorul neîndemânatic și frumosul seducător - încearcă să iasă la suprafață în cele mai nepotrivite momente. Problema apare atunci când Buddy cedează locului omului de știință în momentele critice. Chimia îi spune lui Lewis că poțiunea lui este un petic, că trebuie să se accepte în fața tuturor și că, de fapt, ideea de a deveni permanent Buddy - un personaj atrăgător, dar prea narcisist - este o himeră.

În filmul lui Lewis, știința vine să-l salveze pe omul de știință nebun pentru a-l reintegra - deși în mod greșit - în tiparul acceptat. Filmul a fost filmat în 1963. Nu apar personaje obeze. De aici curiozitatea poveștii pe care Eddy Murphy, filmată mai mult de trei decenii mai târziu, a ales-o pentru remake-ul său.

Sherman Klump este un personaj extrem de obez și tocmai datorită greutății sale enorme profesorul nu poate avea viața socială pe care o dorește. Așa că se va întoarce la știință pentru a reduce miraculos toate acele kilograme în plus și pentru a deveni un Eddy Murphy la fel de narcisist pe cât de insuportabil (în ochii publicului).

Cinema-ul este o oglindă a societății și a schimbărilor sale. În aceste reflecții ghicim lucruri extraordinar de interesante. Deși au existat întotdeauna actori grași, adevărul este că obezitatea a început să apară mai frecvent pe ecrane în anii '90. De ce?

Jerry Lewis în rolul lui Julius Kelp în filmul din 1963.

Statisticile obezității din Statele Unite au indicat că între 1960 și 1962 au existat 10,7 la sută dintre persoanele obeze între 24 și 70 de ani. Până în 1988 acest procent s-a dublat. Și în 1999 a ajuns la 27,2 la sută. Începând cu 2010, proporția americanilor obezi aproape 36 la sută.

Și Spania? Am cunoscut o creștere similară, deși într-o măsură mai mică. În prezent, unul din șase spanioli este obez, doi bărbați din trei sunt supraponderali și același lucru este valabil și pentru unul din trei băieți cu vârste între 13 și 14 ani.

De ce se întâmplă asta?

Nu este o întrebare ușor de răspuns și mărturisesc că întrebarea mi-a fost în jurul valorii de mult timp.

În una dintre cele mai bune scene din Profesorul Nutty Versiunea lui Murphy, Sherman își invită fata la o cină de familie. Mesenii sunt cu toții grăsimi, înghițind cantități uriașe de mâncare, în timp ce fac tot felul de glume grosolane. Este o exagerare, dar Murphy vine să explice că oamenii se îngrașă pentru că exercită mai puțin, dar mai ales pentru că mănâncă mult mai mult.