Oamenii subțiri au un metabolism rapid Tendințe
(CNN) - Ar putea părea ilogic, dar oamenii subțiri nu au metabolismuri mai rapide decât cei care cântăresc mai mult; de fapt, cu cât corpul tău este mai mare, cu atât arzi mai multe calorii. Metabolismul bazal (în repaus) se referă la cantitatea de calorii de care au nevoie toate celulele din corp pentru a rămâne în viață și funcționează.
"Rata metabolică de odihnă este adesea definită ca numărul de calorii de care are nevoie corpul în timp ce vă odihniți. Aceasta include funcții de bază, cum ar fi susținerea organelor vitale, a mușchilor și a țesutului adipos și a energiei necesare pentru a descompune acele alimente pe care le consumăm". a explicat Martin Binks, director al Inițiativei Nutriție și Sănătate Metabolică de la Texas Tech University.
"Cerința dvs. totală de calorii include și plus ceea ce aveți nevoie pentru a vă deplasa. Deci, o persoană mai mare arde mai multe calorii, deoarece masa lor este mai mare.".
Melissa Majumdar, dietetician, antrenor personal și dietetician bariatric șef la Centrul de chirurgie metabolică și bariatrică Brigham and Women, explică acest lucru: „Dacă ar fi să punem încă doi oameni cu greutăți diferite pe un pat, persoana mai grea va fi arde mai mult ".
Această realitate biologică explică de ce odată ce pierzi un număr inițial de kilograme, să zicem cinci sau zece, este mai dificil să continui să slăbești. Deoarece greutatea ta a scăzut, arzi mai puține calorii, deci scade cantitatea de energie de care ai nevoie. Asta înseamnă că trebuie să mănânci din ce în ce mai puține calorii pentru a continua să slăbești.
Toate acestea sunt legate de ceea ce este cunoscut sub numele de metabolism bazal sau de repaus, care este direct legat de greutatea noastră; Cu toate acestea, există și alți factori, cum ar fi compoziția corpului, adică cantitatea de masă musculară și grasă.
Deși cantitatea exactă de calorii pe care mușchiul o arde față de grăsime variază considerabil de la persoană la persoană, grăsimea nu este foarte activă din punct de vedere metabolic, ceea ce înseamnă că sunt necesare foarte puține calorii pentru a menține în viață țesutul adipos. Mai exact, aveți nevoie de între una și două calorii pe zi pentru fiecare kilogram, spre deosebire de mușchi, despre care se crede că arde între cinci și treisprezece calorii pe zi pentru fiecare kilogram, conform lui Binks.
Compozitia corpului
O persoană cu o greutate dată și o masă slabă mai mare (care include țesuturile conjunctive, mușchii și oasele) arde mai multe calorii decât o persoană cu o masă slabă mai mică. Gândiți-vă la un sportiv și un non-sportiv cu o greutate similară: cel cu un corp mai muscular are un metabolism mai rapid.
În mod similar, o persoană slabă și musculară care cântărește 54 de kilograme ar putea avea o cantitate sănătoasă de masă slabă și un metabolism relativ „rapid”; cu toate acestea, o altă persoană de 150 de kilograme ar putea avea o masă mult mai slabă și mai multe grăsimi, astfel încât metabolismul lor va fi „mai lent”.