Nutriționistul Cucuteño ne spune cum este micul dejun ideal.

Înscrieți-vă pentru a primi buletinul nostru informativ

Nutriționistul Cucuteño ne spune despre micul dejun ideal

Un mic dejun sănătos este unul dintre cele mai importante obiceiuri ale zilei, deoarece oferă energie corpului nostru, necesară pentru desfășurarea diferitelor activități ale zilei.

La nivel mental, o dietă bună devreme ne permite să ne îmbunătățim performanța, facilitând atenția și concentrarea de care avem nevoie, fie pentru a studia, fie pentru a lucra.

Cercetările care susțin importanța micului dejun sunt abundente. Un studiu recent realizat de Centrul de Cercetări Cardiovasculare Carlos III din Spania (CNIC), a constatat că sărind peste prima masă a zilei crește riscul de ateroscleroză, care este acumularea de grăsime în interiorul arterelor.

La rândul său, un studiu științific de la Universitatea din Pennsylvania din Statele Unite, asigură că un mic dejun bogat în proteine este cea mai bună opțiune pentru a continua cu o dietă bună pentru restul zilei.

Nutriționistul Freddy Galvis a răspuns la următoarele întrebări legate de prima masă a zilei:

Ce alimente ar trebui să conțină un mic dejun bun?

Pentru a ne bucura de un mic dejun sănătos trebuie să ne asigurăm că este integrat cu toate alimentele de bază:

Glucidele: cum ar fi cerealele, arepa, pâinea sau un produs din cereale integrale.
Proteină: ca ou, brânză, șuncă și chiar carne sau pui.
niste băutură faceți-l preferabil pe bază de lapte, astfel încât să aibă și aportul respectiv de proteine. Poate fi un iaurt, lapte integral sau cafea cu lapte.
Dacă este posibil, adăugați niște fructe pentru a obține fibra necesară, precum și vitamine și minerale pentru ca organismul să funcționeze corect în timpul zilei.

Ce ar trebui să avem pentru o gustare la jumătatea dimineții?

Un fruct întreg, cu coaja dacă este posibil, care oferă fibre și care ne permite să menținem energia și să evităm anxietatea.

Ce alimente nu sunt recomandate pentru a începe ziua?