Nutriție și SIDA Darromán Montesino Medimay

darromán

Index Precedent Următor
Revista de Științe Medicale La Habana 2011; 17 (1)

FACULTATEA DE ȘTIINȚE MEDICALE A HAVANEI DE EST

NUTRIȚIA ȘI SIDA


Lic. Irina Darroman Montesino 1, Dr. Idalberto Aguilar Hernández 2, Dra. Marta Alba Pérez Valdés 3 .

  1. Absolvent în asistență medicală. Profesor asistent. Master în îngrijire cuprinzătoare pentru femei.
  2. Specialist în gradul II în MGI. Profesor asistent. Master în urgențe medicale în asistența primară
  3. Sunt specialist în psihiatrie. Profesor asistent master în psihiatrie socială

ABSTRACT

Grupurile de sprijin nutrițional fac parte dintr-un proiect amplu care include atenția asupra stării nutriționale a persoanelor care trăiesc cu HIV în țara noastră. Îmbunătățirea stării lor nutriționale trebuie să realizeze schimbări substanțiale în evoluția bolii și să aibă o influență favorabilă asupra morbidității, mortalității, dizabilității și calității vieții persoanelor tratate. Persoana afectată se caracterizează, în esență, printr-o depresie severă a sistemului imunitar care o expune la o serie de boli infecțioase și neoplazice dificil de controlat din punct de vedere terapeutic, percepând un cost ridicat pentru starea nutrițională a persoanei și generând o interacțiune ciclică între HIV/SIDA-malnutriție-boală. Luând în considerare importanța subiectului, a fost efectuată o revizuire documentară a literaturii naționale și internaționale pentru a aprofunda elementele nutriționale legate de pacienții afectați de HIV/SIDA.

Cuvinte cheie: nutriție, SIDA.

Descriptori DeCS: NUTRIȚIA ÎN SĂNĂTATEA PUBLICĂ; SINDROMUL IMUNODEFICIENȚEI OBȚINUTE .

INTRODUCERE

Infecția cu HIV/SIDA este considerată o problemă de sănătate publică din cauza numărului tot mai mare de cazuri din lume.

Omenirea intră în al treilea deceniu al epidemiei de SIDA, care a provocat peste 20 de milioane de vieți. Se estimează că 5 milioane de persoane au contractat virusul imunodeficienței umane (HIV) în acești ani, ducând numărul persoanelor care trăiesc cu virusul la nivel mondial la 42 de milioane 1,2 .

Până în 2010 vor exista aproximativ 40 de milioane de copii orfani în lume din cauza acestei pandemii, dovezile impactului acesteia sunt irefutabile 3,4 .

Cifrele pentru America Latină și Caraibe se apropie de 2 milioane de oameni.

Oriunde s-a răspândit necontrolat, epidemia răpește țările de resurse și capacități, de care depind securitatea și dezvoltarea umană. În unele regiuni, HIV/SIDA, în combinație cu alte crize, scufundă sectoare din ce în ce mai mari ale populației în mizerie 4-6 .

Lumea a rămas în brațe, în timp ce epidemia devastează aceste țări, în special cele mai sărace țări de pe continentul african. Nu putem închide ochii la o problemă care continuă să se răspândească în unele dintre cele mai populate regiuni și națiuni de pe planetă. Cele mai bune proiecții actuale indică faptul că, între 2002-2010, alte 45 de milioane de persoane vor contracta HIV în 126 de țări cu venituri mici și medii (care au în prezent epidemii concentrate sau generalizate), cu excepția cazului în care lumea reușește să articuleze și să intensifice drastic un efort prevenire globală. Mai mult de 40% din aceste infecții corespund unor regiuni care în prezent prezintă anual 20% din infecțiile noi. Din 1981, această patologie s-a remarcat prin pierderea imunității celulare, suprimarea limfocitelor CD4, care determină pacienții la o supresie progresivă, ceea ce îi face susceptibili la tumori oportuniste și infecții al căror agent etiologic sunt retrovirusuri cu genomul ARN din familia Lentiviridae. este încorporat în materialul genetic al fiecărei celule atacate 7,8 .

Nutriția este importantă pentru persoanele care trăiesc cu HIV, deoarece slăbește sistemul imunitar, expunând organismul la infecții. Unele dintre medicamentele administrate, terapia antiretrovirală, stresul, anxietatea, rămânerea singură, febra, prea multă tensiune, alergiile alimentare, infecția în sine sau o combinație a acestora pot cauza probleme de nutriție.

Dacă manifestați efecte care vă afectează nutriția, consultați un dietetician. Mai multe dintre aceste infecții afectează sistemul gastro-intestinal, scăzând aportul și absorbția optime de nutrienți și modificând metabolismul. Insuficiența nutrienților duce și la malnutriție.

Cu cât începi mai devreme să ai grijă de tine, cu atât vei avea mai mult succes în a rămâne sănătos, a avea o viață mai sănătoasă și, astfel, a reduce sau a amâna malnutriția și efectele secundare.

Este ușor să vă confundați cu modificările care vă afectează sănătatea și este posibil să uitați să spuneți medicului dumneavoastră. Din aceste motive, este bine să scrieți și să țineți evidența modificărilor, astfel încât să pot înțelege, evalua și lucra mai bine cu dvs. pentru a vă planifica tratamentul.

De asemenea, este bine să notați ce mâncați, cantitatea, timpul și ce simțiți în timpul mesei și dacă au existat efecte secundare. Aceste note vă vor ajuta să vă evaluați mai bine dieta și să oferiți recomandări adaptate nevoilor și preferințelor dvs.

Alimentatie buna

O alimentație bună vă va ajuta să fiți și să rămâneți sănătoși, oferind cantități adecvate și adecvate de substanțe nutritive pentru construirea, întreținerea, repararea celulelor și țesuturilor și funcționarea sistemului imunitar.

Amintiți-vă valoarea de a mânca bine, ordonat, în cantitate suficientă și alimente variate. Pentru a vă asigura că obțineți toți nutrienții de care aveți nevoie, trebuie să mâncați o varietate din fiecare dintre cele șapte grupe de alimente.

În Cuba, Programul Național pentru Controlul HIV are o experiență de lucru din 1986, cu un total de 5.116 cazuri diagnosticate până la începutul lunii noiembrie 2003. În 1993, a început sistemul de îngrijire ambulatorie, care este instituirea asistenței medicale pentru persoanele care trăiesc cu HIV în comunitate. Infecția cu HIV/SIDA are un impact semnificativ asupra nutriției la nivelul bolnavului, al familiei și al comunității.

Malnutriția crește vulnerabilitatea la diferite efecte postinfecție și condiționează evoluția și prognosticul bolii 9-11 .

Pierderea în greutate, alimentația slabă și cașexia au fost asociate cu boala. De la începutul pandemiei, majoritatea pacienților care au murit de SIDA au suferit de malnutriție 12 .

Prin definirea nutriției ca știință care are ca scop studierea relației dintre alimente și ființe vii și cunoașterea legăturii importante dintre aceasta și infecția cu HIV/SIDA, nu vedem necesitatea efectuării acestei revizuiri pentru a servi ca material informațional în mâinile personalului medical și a persoanelor care trăiesc cu HIV/SIDA.

Prin îmbunătățirea stării nutriționale a persoanelor care trăiesc cu HIV/SIDA, ar trebui realizate schimbări substanțiale în evoluția bolii și să producă schimbări favorabile care reduc morbiditatea, mortalitatea, dizabilitățile și crește stima de sine 13,14 .

Alimentele și nutrienții nu vor distruge HIV, dar cu obiceiuri alimentare sănătoase, este posibil ca sistemul imunitar să rămână în stare bună și să împiedice dezvoltarea infecției pentru o lungă perioadă de timp 15,16 .