Nutriție și dietă; Clinica Gala
Tratamentul supraponderalității și obezității
De câțiva ani, asistăm la proliferarea dietelor și a tratamentelor de slăbire care promit rezultate surprinzătoare și teoretic fără sacrificii, această gamă de posibilități îl determină pe pacient să își asume ideea că toate dietele sunt aplicabile tuturor oamenilor și că urmarea unei diete nu necesită monitorizare sau control specific.
Dietele implică o modificare a dietei obișnuite, deci trebuie să răspundă la caracteristicile fiecărui pacient și trebuie să fie rezultatul unui studiu anterior și un control al medicului sau specialistului pentru a obține rezultatele dorite.
Obiectivul său este de a îmbunătăți nivelurile de bunăstare și sănătate, oferind cantitatea, frecvența și calitatea corespunzătoare a alimentelor. Dieta este, de asemenea, un instrument important pentru controlul greutății corporale și combaterea îmbătrânirii. Există diferite tipuri de diete terapeutice care sunt adaptate nevoilor fiecărui pacient.
Printre acestea se numără dietele cu control energetic; glucide controlate în glucide, în care sunt eliminați carbohidrații cu absorbție rapidă; diete proteice controlate; diete controlate de lipide; diete de sodiu modificate; și dietele controlate de potasiu.
Proiectare dietă personalizată
Diagnosticul nutrițional
Dietele cu proteine
Dietele disociate
Dietele hipocalorice
Dieta în zone
Test de intoleranță alimentară
Hipersensibilitatea alimentară este o reacție neașteptată la aportul unui anumit aliment. Există clasicele alergii și intoleranțe alimentare (hipersensibilitate alimentară non-alergică). Mulți oameni au un anumit grad de sensibilitate la diferite alimente nedetectabile fără o analiză specifică.