Nutriție și cancer de sân Tot ce trebuie să știți
La nivel mondial, se estimează că în fiecare an sunt depistate 1,38 milioane de cazuri și există 458 mii de decese din această cauză, fiind tipul de cancer cu cea mai mare incidență în rândul femeilor, potrivit OMS.
Pentru: LNCA NATALIA REYNOSO K
Incidența bolilor oncologice a crescut considerabil în întreaga lume, iar cancerul de sân nu face excepție, este cea mai frecventă afecțiune a tuturor femeilor și, prin urmare, o amenințare gravă pentru sănătate.
Una din opt femei este expusă riscului de cancer de sân de-a lungul vieții și una din 28 de decese din cauza acestei boli.
Factorii de risc includ factori genetici (antecedente familiale directe), sexul feminin, vârste peste 35 de ani, factori hormonali etc. Cu toate acestea, există și alți factori de risc care se pot modifica și care sunt legați de mediu și stilul de viață, cum ar fi supraponderalitatea și obezitatea (în special în postmenopauză), unii factori alimentari și alcoolism.
Cancerul de sân este de trei ori mai frecvent la femeile sedentare, obeze, cu activități care necesită puțină activitate fizică.
Se știe că dieta joacă un rol important în cancerul de sân. O dietă hipercalorică, bazată pe grăsimi saturate, făină rafinată, cantități mari de zahăr, conservanți și aditivi predispune la dezvoltarea cancerului de sân, la fel ca și consumul redus de fructe și legume, pește și vitaminele A, C și D, constituie un dieta de risc.
- Integrați toate grupele de alimente în dietă (fructe și legume, proteine slabe, cereale și cereale integrale, leguminoase și grăsimi sănătoase)
- Reduceți aportul de grăsimi saturate și evitați alimentele prăjite, alterate, panificate
- Reduceți consumul de carne roșie și evitați carnea procesată (de exemplu, mezeluri, mezeluri, afumături)
- Consumați zilnic o varietate de fructe și legume, deoarece conțin antioxidanți capabili să neutralizeze radicalii liberi implicați în dezvoltarea alterărilor celulare care sunt începutul cancerului.
- Creșteți aportul de fibre
- Reduceți consumul de zaharuri rafinate
- Evitați să beți alcool