Nutriție care sunt cele mai bune alimente pentru toamna La Voz
Vara era mai ușor să mănânci într-un mod sănătos și natural. Aici, câteva sfaturi pentru a menține obiceiurile bune.
Acest conținut a fost disponibil inițial numai abonaților noștri. A te alatura!
Magia toamnei este prezentă. Printre frunzele uscate ajung și primele răceli și unele alergii.
Pentru a face față acestei schimbări a vremii, trebuie să ne consolidăm apărarea și să obținem un plus de energie prin aceste alimente sezoniere cu densitate de nutrienți.
Alimente și proprietăți
Avem multe dintre care să alegem și să profităm când vine vorba de legume. Frunzele verzi, cum ar fi cea și spanacul (20cal/100g), sunt bogate în caroten, vitamina A, potasiu și vitamina C. Au și vitamine din complexul B, printre care se remarcă acidul folic.
Dovlecii (25cal/100g) sunt o sursă de caroten, vitamina A, potasiu și fibre. Între timp, cartofii dulci (80cal/100g) au activitate antioxidantă caroten, vitamina C, potasiu, magneziu și fibre.
Cartof dulce. Aromați într-un carbohidrat excelent.
Alte alimente foarte benefice sunt vinetele (25cal/100g), conopida (25cal/100g) și morcovii (40cal/100g) care ne conferă vitamina A și carotenii cu funcție antioxidantă. În plus, în acest moment le vom obține la un raport calitate/preț bun pe care nu ar trebui să-l ratăm.
La fel se întâmplă și cu fructele. Merele (50cal/100g) și pere (50cal/100g) sunt bogate în fibre și vitamine B; citricele (portocale, mandarine și grapefruit, printre altele) au dreptate.
Este, de asemenea, sezon pentru nuci, cum ar fi alune, migdale, nuci și castane. Este adevărat: au un aport caloric excelent și un preț ridicat. Dar cantitatea sa ridicată de fier, fosfor, vitamine și alți nutrienți sunt gustarea ideală de mâncat ca gustare sănătoasă.