Nutriție antioxidantă I - Bionutriție ortomoleculară
Nutriție antioxidantă I
Pentru a întârzia îmbătrânirea și a preveni dezvoltarea bolilor, adoptați un dietă bogată în alimente și suplimente antioxidante este cea mai puternică opțiune naturală pe care o putem lua în considerare.
Deși știm cât de importanți sunt antioxidanții, realitatea este că dieta noastră proastă nu ne oferă cantitatea acestor substanțe nutritive pe care ar trebui să o.
Cu acest ghid de la nutriție antioxidantă I, veți afla cât de importante sunt acestea în dieta dvs. și cum vă ajută să întârziați îmbătrânirea și să preveniți dezvoltarea bolilor.
Câștigă ani de viață, întârzie îmbătrânirea, previne dezvoltarea bolilor neurologice și ca dietă coadjuvantă în cancer și sindromul metabolic.
Aflați cum se folosește Nutriția AntioxidantăAntioxidanți și radicali liberi
Antioxidanții sunt molecule cu o capacitate mare de a ataca oxidarea celulară, aceasta pentru a „prinde radicalii liberi” și pot proveni atât din dietă, cât și din suplimente.
Un radical liber este o moleculă care are un electron nepereche (liber) spre deosebire de restul moleculelor „stabile” în care acestea sunt grupate într-un mod echilibrat.
Acest proces celular care are loc tot timpul în corpul nostru este natural și inevitabil. Diferența este că, dacă realizăm o nutriție antioxidantă puternică, putem face față cascadei RL atacându-le și echilibrându-le.
Când în corpul nostru există o uzură foarte mare de antioxidanți sau o deficiență, de exemplu din cauza factorilor de mediu sau exogeni: poluarea mediului, tutun, alcool, dietă dezechilibrată, stres, consum de droguri, radiații și exerciții fizice exagerate, dezechilibrul radicalii sunt mult mai vechi și nu pot fi tratați la fel de eficient.
Dacă această situație persistă în timp, fără a lua măsuri preventive sau corective, problemele devin: îmbătrânire prematură, sistem imunitar slab, predispoziție mai mare de îmbolnăvire, aspect fizic slab (piele, păr, unghii, slăbiciune musculară, stare osoasă slabă) și chiar compromis a funcțiilor noastre cognitive.
Studiile confirmă faptul că un exces de radicali liberi duce pe termen lung la dezvoltarea bolilor cardiovasculare, crește riscul de a dezvolta unele tipuri de cancer, dezvoltarea sindromului metabolic și a bolilor neurodegenerative.
Un singur radical liber poate afecta până la un milion de molecule în timpul reacției sale în lanț. nutriție antioxidantă joacă un rol fundamental în dezvoltarea acestor procese ca măsură eficientă.
Știm că creșterea exogenă a antioxidanților prin dietă și suplimente antioxidante poate crește speranța de viață și calitatea vieții. Radicalii liberi modifică membrana ADN internă (ADN mitocondrial) ceea ce crește producția de RL.
Dacă corpul nostru se află într-un echilibru perfect endogen-exogen, această deteriorare este minimă. Problema apare atunci când acest echilibru este rupt și procesul natural de oxidare celulară are loc într-un lanț de neoprit care produce daune pe termen mediu.
Corpul nostru are două modalități de a face față procesului natural de producere a radicalilor liberi: endogen (mecanism natural al celulei pentru a face față radicalilor liberi) și exogen (enzimatic și non-enzimatic) și interacțiunea lor este atât intra cât și extra celulară.