Numeroasele beneficii ale carotenilor, nu doar pentru pielea ta (și unde le poți găsi)
Carotenii sunt acei pigmenți despre care știm cu toții că sunt precursori ai vitaminei A și, prin urmare, sunt legați de îngrijirea pielii. Însă beneficiile carotenilor mergeți mai departe și vă spunem despre ele, precum și despre unde să găsiți aceste componente alimentare.
Beneficiile carotenilor
Găsim o varietate de caroten care constituie pigmenți ai diferitelor plante, cel mai abundent fiind beta caroten, motiv pentru care sunt deseori numiți și așa.
Între a lui Caracteristici și Beneficii, Dincolo de îngrijirea pielii și de a ajuta la rumenire vara, există:
Au acțiune antioxidantă
Majoritatea carotenilor au acțiune antioxidantă și pot reduce efectul negativ al radicalilor liberi de oxigen sau al stresului oxidativ în corpul nostru, așa cum s-a dovedit.
Această proprietate a carotenilor este responsabilă pentru multe alte beneficii pe care le vom menționa mai jos, dar poate fi și ele avantajos pentru fumători sau consumatori de alcool care au nevoie de mai mulți antioxidanți, precum și pentru a-și reveni sau favoriza organismul înainte de a practica exerciții fizice intens.
Reduceți factorii de risc cardiovascular
Există mulți factori de risc cardiovascular care sunt ușor de modificat sau de controlat prin obiceiurile noastre.
Carotenii incluși în dieta obișnuită au fost asociați invers cu placa aterogenă și astfel, reduce riscul de ateroscleroză care în același timp constituie o scădere a riscului cardiovascular.
De asemenea, cercetările publicate în Clinical Nutrition indică faptul că nivelurile scăzute de caroten plasmatic sunt legate de creșterea adipozității abdominale, care s-ar putea traduce în beneficii ale carotenilor pentru a preveni supraponderalitatea sau obezitatea și, prin urmare, scade un alt factor de risc cardiovascular, lucru care a fost dovedit și pentru licopen.