Nu toate caloriile sunt la fel! Napidoktor
Fiecare calorie necesită o cantitate diferită de energie pentru a fi digerată. Să procesăm cu corpul nostru ceea ce mâncăm!
Unele calorii necesită mai multă energie pentru a fi digerate, deci este nevoie de mai mult efort din partea noastră, spune Leslie Bonci, dietetician la Universitatea de Medicină din Pittsburgh, autorul The Active Calorie Diet.
Iată câteva sugestii din carte:
Mănâncă multe proteine cu conținut scăzut de grăsimi. Digestia unor astfel de alimente necesită arderea maximă a caloriilor. Alegeți alimente sănătoase: în loc de burgeri de brânză care picură grăsimi, carne slabă, ouă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Accentul este pus pe fibră. Alimentele bogate în fibre sunt pe locul doi pe lista caloriilor active. Umpleți cu legume și fructe proaspete (necojite), fasole, muesli de tărâțe și cereale integrale, inclusiv pâine.