Nouă linii directoare pentru a ne regla regimul alimentar după excesele de Crăciun - La Opinion de A Coruña
Profesorul Antonio Villarino afirmă că nu trebuie să te grăbești să pierzi kilogramele pe care le-ai câștigat
Madrid | 05 · 01 · 19 | 12:38
Distribuiți articolul
Un om gătește cu mâncare sănătoasă. ShutterStock
În perioada 8 decembrie - 8 ianuarie am intrat într-o faza „delirului” în care mâncăm și bem doar. Există mii de sărbători cu colegi, prieteni și familie în care, din motive culturale și istorice, mâncăm o cantitate mai mare de alimente și băuturi decât de obicei.
Ideea este că atunci când Crăciunul s-a terminat, după masa Regilor, puțini oameni nu au strâns un kilogram în plus. Dar, în afară de asta, acest „delir de Crăciun” nu numai că ne conduce la creșterea în greutate, dar ne încalcă și norma obișnuită de consum de alimente, viața de zi cu zi, mâncăm alimente foarte bogate și plăcute, dar în multe cazuri nesănătoase, precum și băuturi care nu sunt consumate în mod normal, cu consecința pericolul ca acestea să fie încorporate în dieta noastră.
„Aproape întotdeauna este necesar după Crăciun să pierdem acele 2 sau 3 kilograme în plus și să ne recâștigăm obiceiurile alimentare bune”, spune președintele Societății Spaniole de Dietetică și Științe Alimentare (SEDCA), Antonio Villarino, într-un interviu pentru Infosalus.
Expertul în nutriție avertizează aici despre publicitatea care apare de obicei după Crăciun în legătură cu dietele miraculoase, „când toate implică multe probleme, în principal modificări ale sănătății, cum ar fi bolile colaterale, și nu sunt recomandate și nici nu sunt eficiente”.
Astfel, Villarino, profesor la Universitatea Complutense din Madrid, recomandă să ne reglăm din nou dieta după Crăciun:
1.- Încearcă să faci un dieta echilibrată în numărul de mese. Reveniți la 5 prize zilnice. „Niciuna dintre acele gustări de la jumătatea dimineții, începând cu ora 7, pentru a mânca atroce. Adică, după un mic dejun acceptabil, o gustare sănătoasă, o masă nu prea exagerată, o altă gustare la mijlocul după-amiezii și încheierea zilei cu un frugal cină În plus, trebuie să urmăm o anumită disciplină, în ciuda faptului că ne simțim ca mâncare mai puțin sănătoasă și mai tipică exceselor de Crăciun ”, subliniază el.