Notă IFeelGood - Pericolele dietelor FAD - iFeelGood - Magazin online de alimente
Marea majoritate a oamenilor au fost la un moment dat în viața lor „la dietă”. În aceste zile, căutarea sfaturilor dietetice sau a planurilor de slăbire poate duce la supraîncărcarea informațiilor, care este în mare parte contradictorie. De la pastilele pentru slăbit până la dietele de detoxifiere a sucurilor, dietele de tip moft sunt peste tot. Sunt eficiente aceste „soluții infailibile”? Și mult mai important, Sunt sănătoși?
Majoritatea experților în nutriție sunt de acord că cea mai mare problemă cu dietele pe termen scurt este lipsa sustenabilității. Sigur că putem elimina complet un grup de alimente sau substanțe nutritive (cum ar fi făina sau glutenul), dar este foarte dificil pentru noi să o facem să dureze mult timp. În plus, luarea la extrem a sfaturilor dietetice aduce cu sine și alte riscuri și efecte secundare, cum ar fi încetinirea metabolismului, anxietatea și stresul crescut din alegerea meselor și lipsa de energie din cauza unui dezechilibru tiroidian. Din aceste motive, în Mă simt bine Vă recomandăm să lăsați deoparte „dietele moft”, să începeți să practicați răbdarea și să ne canalizați efortul către atribuirea unor obiceiuri sănătoase și, mai ales, durabile pe termen lung.
Dar apoi, Ce înțelegem prin „diete fad”? Este tipul de plan alimentar în care restricționați un grup de alimente foarte strict sau combinați altele într-un mod neobișnuit și provocați o pierdere rapidă în greutate (1). În mod obișnuit, acestea se împart în două categorii: carbohidrați cu conținut scăzut de proteine / conținut ridicat de proteine și carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi sau interzic, de asemenea, consumul anumitor alimente, cum ar fi făina, carbohidrații sau lactoza.
Dar, prin definiție, „dietele moft” nu durează. Un studiu realizat de Universitatea Medicală din Boston (2) afirmă că majoritatea oamenilor nu știu că dietele funcționează rar mai mult de câteva săptămâni sau luni. Aceste teste au constatat că aproximativ: