Nebunia fără gluten, cât de renumiți sunt celiacii? Big Bang! Știri

Nu trebuie să vă faceți griji atât de mult în legătură cu diagnosticul, deoarece, din fericire, există din ce în ce mai multe opțiuni alimentare concepute pentru dieta celiacă. Chiar și berile, wiskhi-urile și tot felul de produse de patiserie care înlocuiesc făinurile obișnuite care conțin gluten cu alte alimente, care sunt permise, cum ar fi manioca, amarantul, orezul, amidonul de cartofi și multe altele. Unele dintre aceste vedete nu pot intra într-un croissant sau într-o pizza tradițională, o farfurie cu fettuccinnis sau o prăjitură prăjită, deoarece se descompun. Alții aleg dieta pentru falsa convingere că eradicarea glutenului este mai sănătoasă și chiar mai slabă. Specialiștii spun că aceasta este o modă nejustificată, deoarece glutenul este o proteină care are o funcție. Cine sunt adevărați celiaci și cine sunt falsi?

gluten

MILEY CIRUS: CELIAC ADEVĂRAT

Cântăreața a anunțat că este celiacă pentru a răspunde acuzațiilor de anorexie și că, dacă a slăbit, se datorează alergiei sale la gluten și lactoză. Fidel stilului său ireverențial, el a declarat că, din moment ce nu poate mânca hamburgeri din lanțurile alimentare de gunoi, îi miroase!

KIM KARDASHIAN: FALS CELIAC

Nu suferă de boală celiacă, nici măcar de intoleranță ușoară. A alungat din dietă tot felul de făină pentru a arăta un bikini vara și urmează o dietă strictă. „Fără gluten este modalitatea de a face acest lucru”, a scris Kardashian pentru a comenta o fotografie a ei pe Twitter. Stârnește controverse, deoarece nu este vorba despre interzicerea carbohidraților în mod nebunesc, ci despre încorporarea lor moderată (nu un cuvânt foarte kardashian).