Naranjamania DIETĂ FLEXITARĂ Naranjamania Blog Naranjamania
Fructe și legume online
Ce este dieta flexitară și de ce ar putea salva planeta?
Aproximativ, ar putea fi definit ca dieta ideală pentru (aproape) vegetarieni.
dieta flexitară provine din termenii „flexibil” și „vegetarianism”. Dacă mănânci mai ales fructe, legume, semințe, leguminoase, legume, cereale integrale, lactate fermentate, condimente și carne vegetală (cum ar fi tofu sau seitan) pentru că le iubești, dar asta nu înseamnă că încetezi să mănânci carne sau pește din când în când ești un flexitar.
Această dietă se angajează să schimbe obiceiurile alimentare, deoarece, printre altele, consideră că poate fi esențială pentru sustenabilitatea planetei.
Potrivit unui studiu științific, în 30 de ani nu va fi suficientă hrană pentru toți oamenii de pe Pământ dacă nu se iau măsurile adecvate
Conform acestei diete, spre deosebire de a vegetarian sau Vegetarian Dacă într-o zi cazi în tentația de a mânca carne, pește sau produse derivate din acestea, nu se întâmplă nimic, nu trebuie să ai regrete. Dar acest caz ar fi o excepție, nu normală. Se spune adesea că consumă 80% dintr-o dietă vegetariană și 20% că nu este.
În ceea ce privește restul dietei, acesta urmează un model vegetarian, dar nu vegan, adică lactatele și ouăle pot fi permise în mod regulat. În acest fel, organismul are proteine de origine animală, care este principalul handicap cu care se confruntă vegetarienii.
Putem lua o decizie personală de a adopta obiceiuri alimentare mai sănătoase, mai ecologice și mai durabile.
De vreme ce au ales să aibă grijă de ei înșiși, tind să stea departe de carnea roșie și să aleagă albul (păsări de curte, carne organică și pește), deoarece, după cum arată mai multe studii, carnea roșie poate crește riscul de a suferi de boli cardiovasculare și cancer.
Această mișcare s-a născut în anii 90 în Statele Unite. Cuvântul a fost folosit pentru prima dată de un bucătar, Helga Morath, pentru a defini meniul pe care urma să îl ofere în restaurantul ei. În Spania a durat ceva timp să se cunoască și a făcut-o ca o alternativă sănătoasă.
Flexitarienii adaugă adesea semințe în dieta lor, cum ar fi semințele de in, care este foarte sățioasă și ajută la problemele de constipație, deoarece conține fibre solubile, care controlează și colesterolul, în afară de acesta oferă și acizi grași Omega 3. Semințe de Chia care, în afară de la aceleași caracteristici, conțin Omega 6 și semințe de susan, care pe lângă faptul că dau o notă delicioasă oricărui fel de mâncare, protejează ficatul și oferă minerale.
Unul dintre efectele acestei diete este că reglează greutatea fără a fi nevoie să reducă aportul de alimente și, prin urmare, să moară de foame. Chiar și așa, nu veți putea abuza de nuci, deoarece acestea sunt foarte calorice.