Mousse rapid și delicios de ciocolată pentru fiecare zi - Salud Diez
Deserturile se îmbunătățesc întotdeauna cu ciocolată delicioasă, de aceea aici vă voi oferi una dintre cele mai bune rețete pentru mousse de ciocolată.
Aceasta este o rețetă sănătoasă pe care o puteți mânca zilnic, deoarece ingredientele și valoarea sa nutritivă sunt de calitate. Iată un scurt rezumat al contribuției care se obține din fiecare dintre ingredientele folosite în această rețetă bogată.
Rezumatul proprietăților ingredientelor din mousse de ciocolată
Ciocolată
Ciocolata provine din boabele de cacao. În compoziția sa are un conținut ridicat de grăsimi saturate și în cantitate mai mică mononesaturate și polinesaturate, are flavonoizi ca antioxidanți care previn cancerul și bolile cardiovasculare.
În plus, ca minerale, are magneziu, fosfor și potasiu care ajută la ameliorarea simptomelor premenstruale sau menstruale. Pe de altă parte, conține o cantitate mică de cofeină care va menține sistemul nervos activ și alert. Un avantaj pe care îl are acest cereal vechi și valoros este capacitatea de a produce endorfine care sunt hormoni pentru a îmbunătăți starea de spirit, fiind un antidepresiv natural.
Trebuie menționat că trebuie să fie cacao pentru a-și păstra toate proprietățile. Din păcate, boabele de cacao sunt procesate printr-un proces de albire și rafinare în timpul căruia își pierde proprietățile antioxidante, luând acum numele de cacao în loc de cacao. Prin urmare, este recomandabil să alegeți întotdeauna o ciocolată care are cacao în fabricarea sa.
Albușuri de ou
Mousse-ul provine din cuvântul francez care înseamnă burete, o mousse fără albi nu ar fi pufoasă. În ceea ce privește contribuția lor nutrițională, albușurile de ouă sunt bogate în proteine de înaltă calitate și sunt foarte benefice pentru o nutriție corectă și completă. Fiecare cană oferă aproximativ 24 g de proteine.
Iaurt simplu
Iaurtul este un derivat lactat foarte nutritiv, ambalat cu lactobacili care promovează flora intestinală sănătoasă și microbiota. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că probioticele sunt în viață și că iaurtul nu a fost pasteurizat după ce a făcut-o, deoarece ucide lactobacilii. Pasteurizarea trebuie făcută mai devreme când este încă lapte.
Amintindu-ne proprietățile sale, putem menționa contribuția sa relevantă de calciu și vitamina D. Ambele joacă un rol în menținerea oaselor sănătoase și a dinților puternici. Precum și un sistem imunitar puternic. Este esențial să alegeți un iaurt căruia nu i s-a adăugat zahăr.
Ulei de cocos
Uleiul de cocos din compoziția sa are un procent ridicat de grăsimi saturate. Cu toate acestea, aceste tipuri de grăsimi saturate sunt cu lanț mediu. Din acest motiv, absorbția sa este diferită de grăsimile cu lanț lung, ceea ce înseamnă că absorbția este imediată pentru a fi utilizată de celule mai ușor și folosită ca energie. Acest lucru, în teorie, înseamnă că nu are timp să fie depozitat ca grăsime.