Mousse de iaurt cu fructe - Produse lactate - Rețete pentru copii și bebeluși - Ghid pentru copii

Tipul vasului: Desert
Timp de pregatire: 30 minute
Porții: 5
Vârsta (luni): 24 luni
Ingrediente
200 g iaurt natural îndulcit; 2 albușuri; 1 lămâie; 400 g de fructe (portocale, căpșuni, banane.).
Descriere
Lăsați iaurtul să se scurgă printr-o strecurătoare. Între timp, bateți albii până la zăpadă cu un vârf de sare. Spălați lămâia bine și radeți pielea. Cu ajutorul lansetelor, bate iaurtul bine împreună cu câteva picături de suc de lămâie și o lingură de coajă. Adăugați albul și rezervați acest amestec la frigider. Spălați și curățați fructele și tăiați-le în pătrate. În pahare individuale, alternați straturi de fructe și mousse.