Mousse de cireșe

Rețete de dulciuri și deserturi pentru gustarea copiilor

Cireșele sunt un fruct de sezon, care timp de câteva luni ne oferă un aliment foarte bogat și sănătos în substanțe nutritive precum vitamine și antioxidanți, precum și având un aspect foarte apetisant.

Din acest motiv, vă recomandăm să includeți cireșele în dieta copiilor, de exemplu cu această rețetă de mousse de cireșe, un desert foarte ușor, ușor de făcut cu copiii. pentru desert sau gustare

pentru copii

Ingrediente

  • 800 gr. cireșe
  • 150 gr. zahăr glazură
  • 4 albușuri
  • 350 ml. frisca (35% g grasime)
  • 1 lămâie
  • Sare

Sfaturi: Rezervați câteva cireșe pentru a decora și a crea un contrast între mousse și bucățile de fructe.

Cum se face mousse de cireșe pas cu pas

Cum să știu dacă bebelușul meu are o problemă de auz

1. Spălați cireșele, scufundați-le și tăiați-le. Rezervați câteva pentru decorare. Treceți-le prin robotul de bucătărie sau blender, adăugați un strop de suc de lămâie și rezervați.

2. Bateți smântâna (păstrați-o la frigider până când sunteți gata să bateți, așa va fi mai ușor) cu un tel. Într-un alt castron, bateți albușurile cu un praf de sare. Când începe să se spumeze adăugați zahărul puțin câte puțin până obțineți o bezea fermă.