Mituri și fapte ale izoflavonelor pentru menopauză - partea superioară

Au fost întotdeauna înconjurați de controverse, până la punctul în care există produse a căror pretenție cea mai mare este că au sau le lipsește izoflavone

Biochimistul José Manuel López Nicolás își analizează efectele și constată că cheia se află în vitamina B6

Astăzi am să vă vorbesc despre ingredientele vedete prezente în multe produse recomandate pentru combaterea simptomelor menopauzei. Adică, desigur, faimoasele izoflavone. Există o mulțime de controverse despre ei. Unele campanii de marketing ni le vând periculoase, altele ca inofensive și marea majoritate sunt foarte benefice pentru combaterea menopauzei. Să punem oarecare ordine în acest haos care te înconjoară.

fapte

Alternativă naturală la hormoni?

Principalele surse dietetice de izoflavone sunt boabele de soia și derivații acestora, unde fac parte dintr-una dintre cele mai importante grupe polifenolice, flavonoidele. Principala sa caracteristică este că au o structură similară cu estrogenii umani (în principal hormoni sexuali steroizi feminini) deci sunt considerați fitoestrogeni. Această particularitate a determinat izoflavonele să fie luate în considerare de mulți o alternativă naturală la hormoni pentru a reduce efectele adverse ale menopauzei.

În fața acestei situații, mai multe sectoare industriale (în principal sectorul alimentelor funcționale și al suplimentelor alimentare) Comercializează diferite tipuri de lapte, iaurturi și suplimente alimentare bogate în izoflavone care promit să combată efectele secundare ale menopauzei. Dar, după cum vă sfătuiesc întotdeauna, trebuie să fiți sceptici cu privire la acest tip de campanie publicitară. Marea întrebare pe care trebuie să ne-o punem este Sunt utile alimentele îmbogățite cu izoflavone?

Răspunsul este dat de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară prin intermediul grupului său de experți în nutriție, alergii și dietetică. Potrivit celei mai înalte organizații europene pentru alimentație, astăzi fără dovezi științifice unele dintre alimentele și suplimentele îmbogățite în izoflavone din soia sunt eficiente în ameliorarea bufeurilor, uscăciunii vaginale sau tulburărilor de somn care însoțesc frecvent menopauza. De asemenea, nu există dovezi că aceste produse servesc ca agenți antioxidanți, ca regulatori ai colesterolului etc.