Ministerul Sănătății, Consumului și Asistenței Sociale - Kanpainak - Prevenci; n de obezitate infantilă
Situația actuală și tendința în Spania
Diferitele studii disponibile Ministerului (National Health Survey sau EnKid Study) estimează că 6,2% din populația spaniolă de copii și tineri nu iau micul dejun în mod regulat și că există o relație clară între acest obicei alimentar prost și obezitate.
Studiul EnKid, din 2001, spune că această problemă se manifestă într-o magnitudine mai mare de la vârsta de 14 ani, cu un vârf maxim la 18 ani, și apare la 9,8% dintre bărbați și 7,8% dintre femei, fiind și mai frecventă în straturile economice mai mici.
La aceasta se adaugă faptul că, conform aceluiași studiu, 59,5% dintre copii dedică mai puțin de 10 minute micului dejun, care este asociat cu o calitate nutrițională scăzută.
Pe de altă parte, Studiul Național de Sănătate mai detectează că doar 7,5% dintre copii consumă un mic dejun echilibrat compus din lapte, fructe sau suc și carbohidrați. Dimpotrivă, 19,3% din această populație de copii și tineri beau doar un pahar de lapte și 56% îl însoțesc doar cu niște carbohidrați.
Prevalența obezității (în special în copilărie, unde atinge cifre alarmante) și tendința ascendentă din ultimele două decenii, au făcut ca termenul „obezitate epidemică” să prindă în Spania.