Mexicienii studiază proprietățile nopalului și amarantului împotriva obezității

Un grup de oameni de știință de la Universitatea din Guanajuato (UG) lucrează la analiza compușilor chimici a 15 specii de plante endemice din Mexic, pentru a dezvolta medicamente pe bază de plante pentru tratamentul obezității.

Membrii corpului academic de farmacie și chimie clinică al UG au identificat 139 de specii de plante, dintre care le-au selectat pe cele care până acum nu fuseseră studiate în aceste scopuri.

Printre cei aleși de cercetători pentru analiza lor farmacologică, fitochimică și toxicologică se numără soiurile de nopal, cum ar fi albul, coșineala și xoconoxtle, precum și amarantul, corianul și iarba de broască, printre altele.

„Xoconoxtle crește în zonele aride din regiunea centrală și nordică a țării. Dintre nopalul alb, componentele acestei plante nu sunt cunoscute exact, dar au fost utilizate pentru tratamentul diabetului ”, a explicat liderul proiectului, Ángel Josabad Alonso Castro.

Într-un interviu acordat Agenției de Informații a Consiliului Național de Știință și Tehnologie (Conacyt), doctorul în științe biochimice a adăugat că, în studiile sale de masterat, a observat că consumul de nopal ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge și chiar a trigliceridelor.

---