Metoda Yaisy Picrin - A treia
La vârful spălărilor de colon, dietelor fără carbohidrați și vitaminelor și mineralelor pe care le injectează în venă, dr. Yaisy Picrin a făcut oamenii de afaceri, politicienii și personajele din televiziune să piardă în greutate. În aceste pagini, el descrie și își apără metoda care se aplică nu numai persoanelor supraponderale, deoarece, așa cum avertizează el, „excesul de grăsime este concentrat în obezi și, de asemenea, în persoanele false, slabe, care arată bine la exterior, dar care au obezitate internă”.
Este zece dimineața și o recepționistă cu un ten întunecat și un accent caraibian oferă cafea, zâmbește și fredonează un sos care îi infectează pe cei cinci pacienți care stau în așteptare. Nu există pereți albi cu afișe care să spună „tăcerea”, există tablouri cu figuri sculptate în lemn și în cameră sunt ghivece cu palmieri. „Aceasta este mica mea Cuba”, spune dr. Yaisy Picrin (40 de ani), care în urmă cu 13 ani s-a stabilit în Chile și a înființat clinica de sănătate cuprinzătoare pe care a numit-o după ea și unde lucrează 40 de persoane, inclusiv medici, psihologi, kinesiologi, asistenți medicali și funcționari, jumătate dintre ei cubanezi.
De la acea dată, conform evidențelor sale, peste 35 de mii de oameni au venit la clinica sa pentru a urma „metoda Picrin”, care asigură că elimină kilogramele în plus pentru totdeauna. Ea însăși, care are 1,70 metri înălțime, cântărea 85 de kilograme la vârsta de 17 ani. A slăbit tăind carbohidrații și încercând o multitudine de terapii și medicamente naturale. "Am devenit propriul meu laborator. Nu există nicio dietă, procedură sau remediu pe care să-l recomand pacienților mei pe care nu l-am încercat până acum. Totul, desigur, trebuie să aibă valabilitate științifică", spune el astăzi cu cele 56 de kilograme pe care le menține mai mult de două decenii.
În 1995 a obținut o diplomă în medicină la Institutul Superior de Științe Medicale din Havana. A lucrat doi ani în țara sa, pentru a se specializa ulterior în Medicină estetică în Argentina și Brazilia. În biroul său atârnă diploma de conducere pe care i-a acordat-o Universitatea din Chile în 1998 pentru a-și revalida diploma și, alături de aceasta, iese în evidență masterul în științe nutriționale pe care l-a studiat la INTA, de la aceeași universitate. În plus, în Anglia și Statele Unite s-a specializat în terapia ortomoleculară, una dintre componentele fundamentale ale metodei sale.
El nu dă nume, dar se știe că oamenii de afaceri, politicienii și personalitățile de televiziune au trecut prin consultația sa, inclusiv Guillermo Luksic, José Antonio Viera-Gallo și José Miguel Insulza, și actrița Ingrid Cruz, care a slăbit 20 de kilograme în mai puțin de un an. Singurul eșec pe care l-a avut Picrin în acești ani a fost înregistrat în 2005, când Seremi de Salud a dispus închiderea clinicii sale după ce s-a considerat că sălile de procedură clinică nu aveau permisele sanitare respective. "Au fost 15 zile de închidere, timp în care ne-am mutat la clinica Los Dominicos pentru a satisface cererea pacienților mei. Problema era proprietatea, nu eu sau echipa mea medicală. Se pare că, în acele vremuri, proceduri precum terapia cu ozon sau terapia ortomoleculară nu erau cunoscute de autoritate ", spune el.
Premisele lui Picrin sunt răsunătoare. El afirmă că slăbitul rapid nu este rău, dimpotrivă, "inima îl apreciază. Ceea ce este rău este să urci repede". Avertizează că excesul de grăsime nu numai că provoacă obezitate, dar este și vinovatul îmbătrânirii accelerate, atât de mult încât „cu trei kilograme pierdute după vârsta de 30 de ani, se câștigă încă doi ani de viață”.
Este frapant faptul că mulți pacienți subțiri sunt văzuți în clinica dumneavoastră.
Da, pentru că un bărbat gras nu este doar cel care are kilograme în plus sau are rulouri. Excesul de grăsime nu este concentrat doar la obezi. Există băieți slabi care arată bine la exterior, dar au obezitate internă. Sunt ceea ce eu numesc „cuchuflí de unt”: femei și bărbați slabi, dar care au mai multă grăsime decât masa musculară, prin urmare, sunt la fel de obezi. Celulele sale au o activitate inflamatorie mai mare și, prin urmare, îmbătrânirea accelerată, cu aceleași riscuri de a suferi de diabet, osteoporoză, osteoartrita și o serie de boli autoimune.
Cum își rezolvă problema un om slab și gras?
Trebuie să reduceți grăsimea și singurul lucru care ajută la aceasta este restricția de calorii. Suntem programați biologic să trăim 120 de ani și cu o bună calitate a vieții, fără diabet, orbire sau Alzheimer. Dar speranța de viață este de 80 de ani și în condiții teribile datorită îmbătrânirii accelerate cauzate de 60% de toxinele din mediul înconjurător, cum ar fi smogul și nutriția slabă, care provoacă stres oxidativ.
Ce este stresul oxidativ?
Este dezechilibrul activității antioxidante și oxidative a organismului. Cu cât stresul este mai mare, cu atât sunt mai multe patologii, cum ar fi obezitatea, hipertensiunea, ateroscleroza și diabetul. Acest lucru este produs de acumularea de deșeuri toxice în țesuturile noastre, care împiedică regenerarea celulelor, provocând îmbătrânirea prematură, care duce chiar la o piele nu foarte vitală și flască, printre altele.
Cele trei etape
A obține o oră cu Dr. Picrin nu este ușor. Programul său este plin până la sfârșitul acestui an deoarece, spune el, "între cercetările mele, prelegeri și foști pacienți nu am timp. Dar toți medicii care lucrează cu mine au fost instruiți de mine și cunosc metoda la fel de bine ca mine do".