Merluciu prăjit cu usturoi Mănâncă cu puțin
Distribuiți postarea
Acum câteva zile am primit un e-mail de la o fată care spunea că este nutriționistă și că este foarte îngrijorată de mine și de familia mea pentru că a spus că mă urmărește în toate blogurile mele și că din dieta mea lipsesc peşte și că, prin urmare, nu a mâncat o dietă echilibrată. Am fost foarte încântat de e-mail, deoarece mă face să văd că mă urmărești foarte atent și chiar în adâncul tău îți faci griji pentru lucrurile mele lol. I-am răspuns acestei fete că acasă, dacă mănânci pește, dar dacă este adevărat, se consumă întotdeauna în același mod, prăjit, uneori copt și puțin altceva. Când prind macrou, melva, ton, dorată, etc de o mărime și preț bun, dacă încerc să fac o rețetă nouă și aș putea să o împărtășesc cu dvs., dar, de regulă, acasă ceea ce se consumă cel mai mult pentru că este ceea ce copiii sunt merluciu, aluat, hamsii și pijotas și 99% din timp sunt prăjiți sau în rețete pe care le-am împărtășit deja.
Pentru a afișa un buton, câteva coapse de merluciu (au fost congelate) cu usturoi (și lămâie), sper să vă placă, este un mod delicios de a face merluciu când nu este proaspăt, este înghețat și trebuie să-i dai un pic mai multă aromă, astfel încât să nu fie insipid.