Merluciu la grătar, rețetă sănătoasă

Rețeta de merluciu la grătar este cea mai sănătoasă dintre toate rețetele care pot fi făcute cu acest pește.

Acest lucru poate părea logic, nu? Când facem merluciu la grătar, vasul are mai puțini aditivi care vor crește caloriile și, de asemenea, economisim o cantitate bună de grăsimi. Cu toate acestea, cel mai bun lucru despre această rețetă este că merluciul este un pește atât de gustos, încât nu este nevoie să faceți preparate elaborate cu el pentru a obține un fel de mâncare cu adevărat delicios. De asemenea, nu uitați că, de parcă acest lucru nu ar fi suficient, acest pește este destul de ieftin.

Cum se face merluciu la grătar?

Pentru a începe această rețetă, trebuie să vă asigurați că peștele este deja curat. În mod ideal, cerem să vină gata de la pescărie, ceea ce ne va economisi multă muncă acasă.

Rețetă de merluciu la grătar

Rețetă ușoară pentru cuvinte cheie

Timp de preparare 10 minute

Timp de gătit 10 minute

Calorii 80 kcal

Ingrediente

• 4 medalioane sau fileuri groase de merluciu
• 2 sau 3 crenguțe de cimbru
• 3 căței de usturoi
• 4 crenguțe de pătrunjel proaspăt
• 1 lămâie
• Sarat la gust
• Ardei după gust
• Ulei de masline

Elaborare pas cu pas

Pregătirea condimentului

Pregătirea peștelui la grătar

Oricât de ușoară ar părea această rețetă, există un punct special la care trebuie să fim atenți. Dacă merluciul se rupe când îl gătim cu cidru, fructe de mare sau bască, să spunem că efectele nu vor fi atât de vizibile. Cu toate acestea, atunci când luăm decizia de a prezenta un fel de mâncare la fel de simplu ca merluciul la grătar, partea vizuală a peștelui devine mai importantă. Sunteți de acord?

---