Masă nutrițională Făină de secară

Făină de secară, întunecată

100 de grame de făină de secară conțin 325 de calorii, 16% din totalul necesităților zilnice.

masă

Făina de secară are 0 miligrame de colesterol și 2,22 grame de grăsime.

100 de grame de făină de secară conțin 68,6 grame de carbohidrați, 23,8 grame de fibre, 15,91 grame de proteine, 2 miligrame de sodiu și 10,75 grame de apă

De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina K (5,9 µg), Vitamina B-3 (4,3 mg) sau Vitamina B-9 (33 mg).