Mâncăruri tipice ale sărbătorii Mielului
Sărbătoarea Mielului este cea mai importantă sărbătoare de referință a comunității musulmane din întreaga lume și că în Spania aproape două milioane de oameni sărbătoresc. Timp de trei zile, care începe cu sacrificiul animalului, se gustă diferite feluri de mâncare tipice. Vrei să știi care?
Sărbătoarea mielului își propune să comemoreze un pasaj din Biblie și, de asemenea, din Coran și este sărbătorit în fiecare an în memoria loialității incontestabile arătate de Avraam, care în cele din urmă a sacrificat un miel în semn de recunoștință lui Dumnezeu în locul propriului său fiu, deși pentru creștini a fost Isaac și pentru musulmani Ismael. datele de sărbătoare variază de la an la an, precum se întâmplă cu Săptămâna Mare. Sărbătoarea Mielului este sărbătorită pentru 3 zile și coincide cu sfârșitul pelerinajului anual la Mecca.
În esență, Sărbătoarea Mielului constă din sacrificiul unui animal de către o familie. În general, familiile musulmane petrec luni întregi economisind pentru a cumpăra un miel de sex masculin mai vechi de șase luni, destinat sacrificării. Răsplata este o sărbătoare în care efortul unui an întreg se traduce, nepermițând postul în cele trei zile.
Dar care sunt feluri de mâncare tipice consumate în aceste trei zile?