Mâncarea lunii Iepurele

Deși carnea de iepure nu este unul dintre cele mai populare alimente din dieta noastră, este un tip de carne bogată în proteine, foarte sănătos, cu conținut scăzut de grăsimi și colesterol. În plus, fiind un aliment pe care îl putem include cu ușurință în dieta noastră, este economic.

Și este un aliment ideal pentru toate tipurile de oameni. Copiii, adolescenții, vârstnicii, femeile însărcinate sau grupurile de persoane cu supraponderalitate, anemie, hipertensiune și chiar și cele cu un sistem digestiv delicat, se pot bucura de această carne delicioasă, deoarece este foarte digerabilă, hrănitoare și conținut scăzut de grăsimi.

Beneficiile cărnii de iepure

Dacă facem un dieta de slabit, Ar fi recomandat să adăugăm iepurele în lista noastră de cumpărături, deoarece această carne albă oferă doar 140 de calorii la 100 de grame.

Alții beneficii de iepure sunteți:

Pe lângă toate aceste beneficii, iepurele este un aliment foarte versatil când vine vorba de gătit. Îl putem combina cu toate tipurile de alimente, precum cartofi, legume, usturoi ... sau adăugăm condimente, sosuri și ierburi aromate care ne vor ajuta să ne lipsim de sare în prepararea sa.

Filet de iepure cu muștar

Vă oferim o rețetă sănătoasă, simplă și foarte gustoasă Pedro Larumbe (2 Repsol Suns).

Ingrediente pentru 4 persoane):

---