Mâncare pentru dansatori
Invitatul nostru, renumitul nutriționist sportiv Maximiliano Kammerer, explică importanța unei alimentații adecvate pentru a fi un dansator excelent.
Maximiliano Kammerer. Master în nutriție sportivă.
Dansul implică o pregătire riguroasă, este o activitate în principal anaerobă, adică exercițiul se desfășoară intens și în perioade scurte de timp, ceea ce echivalează cu dezvoltarea forței, flexibilității și coordonării neuromusculare.
Dansul implică o mare cerere de energie și substanțe nutritive. Alimentația adecvată permite o mai bună performanță a sarcinilor fizice, previne leziunile, facilitează recuperarea după efort, realizează o greutate corporală corectă, la copii și tineri susține o creștere și o dezvoltare adecvate, menține o sănătate bună și îmbunătățește performanța.
Dacă dansatorii ar fi subțiri?
Stereotipurile create în lumea dansului au ajuns să ceară greutăți extrem de scăzute de la dansatori, chiar și celor care se află în faza de maturare, care pot interfera cu procesul lor normal de creștere și dezvoltare. Obiceiurile alimentare ale dansatorilor sunt influențate de cerințele asupra formei corpului pe care le necesită activitatea lor și pot simți o presiune imensă pentru a rămâne subțiri. Una dintre cele mai mari temeri ale sale este aceea de a câștiga în greutate și de a prezenta o imagine în fața oglinzii și publicului de care depind succesul său profesional și creșterea artistică.
În căutarea unui corp perfect, ei practică obiceiuri alimentare greșite, care duc adesea, în multe cazuri, la situații de dietă slabă și chiar la tulburări alimentare, cum ar fi anorexia și bulimia.
Ce cCând și cât poate mânca un dansator pentru a face performanță și pentru a fi sănătos?
O dietă cu conținut scăzut de calorii pentru a menține un procent redus de grăsimi nu trebuie să meargă împotriva unui echilibru nutrițional.
Sunt necesare sfaturi profesionale bune pentru a putea construi un echilibru nutrițional adecvat pentru fiecare persoană în special și pentru a asigura dansatorului compatibilitatea dintre practica sa de dans și sănătatea sa.
Este convenabil să cunoașteți în profunzime nu numai grupurile de alimente, ci substanțele nutritive, suplimentele și porțiile recomandate în cazul unor discipline sportive sau profesii ca aceasta, în care este necesară o limită de greutate corporală pentru a instrui persoana pentru realizarea acesteia.