Mâncare pe care poate nu o cunoașteți; deci as putea; Cum să înghețe Bucătăria lui Alimerka

Accesați cu profilul dvs. Facebook și bucurați-vă de lista dvs. de favorite:

deci

  • Meniuri zilnice
  • Rețete Cefe
  • Rețete Reyes
  • Nutriție pentru zi cu zi
  • Ateliere de gătit
  • Căutător

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Ce alimente am găsi dacă v-am deschide congelatorul? Cu siguranță, unele dintre ele ar fi pâine, legume, pește sau carne. Știai însă că multe alte alimente sunt potrivite și pentru congelare? Acesta este cazul ciupercilor, nucilor și chiar al ouălor. Și acest lucru, pe lângă faptul că ne scoate din mai mult de o grabă, ne împiedică să irosim alimente. Deci, dacă sunteți interesat, alăturați-vă nouă. În La Cocina de Alimerka vă spunem mai multe despre unele alimente pe care poate nu știați că le puteți congela.

- Nuci. Împiedicați-i să devină sălbatici! Ei bine, deși durează mult, conținutul ridicat de grăsimi și temperatura ridicată, pot accelera procesul. Deci, dacă doriți să le păstrați cât mai mult timp, alegeți să le înghețați!

- Ouă. Mai bine separat! Dacă ați acumulat mai multe ouă decât sunteți capabil să consumați, înghețarea acestora este o modalitate bună de a evita să le aruncați. Trebuie doar separa bine albul de galbenus. Albul, îl puteți îngheța direct, odată separat. Cu toate acestea, este de preferat să bateți gălbenușul pentru a preveni întărirea acestuia. Depozitați-le în recipiente de sticlă etanșe și vor fi gata de utilizare când veți avea nevoie de ele!