Mâncare de iarnă
Plăcile cu lingură sunt ideale pentru zilele reci.
Pexels
În lunile de iarnă noastre hrănire; corpul ne cere mai multă lingură. Mâncăruri calde Cer salate și nu este un subiect, nici o chestiune de tradiție, există o nevoie fiziologică.
Motivul? Corpul nostru consumă mai multă energie pentru a combate temperatura exterioară și a menține temperatura caldura corpului, și ce modalitate mai bună decât de a combate valul rece cu acele feluri de mâncare fierbinți care se simt atât de bine, precum și cu acele alimente care îmbunătățesc sistem imunitar pentru a preveni răcelile.
Acesta este motivul pentru care aportul de energie trebuie să crească, de aceea ne simțim ca niște mese mai puternice. Dar. ochi! Nu trebuie să exagerați pentru că altfel scara va fi observată; Nu este vorba de a mânca mai mult, ci de a paria pe un Hrănirea soiului bogat în vitamine, inclinându-se ori de câte ori este posibil spre consumul de grăsimi sănătoase, precum poate fi cazul Omega 3, prezent la peștele albastru.
La fel ca în orice altă perioadă a anului și fidel fidelei diete mediteraneene, este timpul să recurgeți la produse de sezon, Vor fi mari aliați în bucătărie și în mâncare.
În acest sens, fructul joacă un rol fundamental; deși ar trebui consumat pe tot parcursul anului, în iarnă dacă este posibil, trebuie să fii mai constant, mai ales în cazul citricelor, care au cel mai bun timp de producție în acest moment. Portocalele și mandarinele, precum și kiwi-urile, conțin un nivel ridicat de vitamina C, Ajută la prevenirea acelor răceli plictisitoare de iarnă. Ce modalitate mai bună de a începe ziua decât cu un suc natural bun din aceste citrice încărcate cu vitamine proaspăt stoarse.