Mai multe minciuni despre Herbalife și că proteina dăunează ficatului

despre

Proteinele sunt molecule esențiale pentru viață alcătuit din aminoacizi care sunt uniți printr-un tip de legătură cunoscută sub numele de legături peptidice. Ordinea și dispunerea aminoacizilor depind de codul genetic al fiecărei persoane. Veți afla tot ce trebuie să știți despre proteine ​​și despre ce produse Herbalife o conțin.

Toate proteinele sunt formate din:

  • Carbon
  • Hidrogen
  • Oxigen
  • Azot

Și majoritatea conțin, de asemenea, sulf și fosfor.

Proteinele reprezintă aproximativ jumătate din greutate ale țesuturilor corpului și sunt prezente în toate celulele corpului, pe lângă participarea practic la toate procesele biologice care au loc.

Index de conținut

Funcțiile proteinelor

Dintre toate biomoleculele, proteinele joacă un rol fundamental în organism. Sunt esențiale pentru creștere, datorită conținutului său de azot, care nu este prezent în alte molecule precum grăsimile sau carbohidrații.

Ele sunt, de asemenea, pentru sinteza și întreținerea diferitelor țesuturi sau componente ale corpului, cum ar fi sucuri gastrice, hemoglobină, vitamine, hormoni și enzime (Aceștia din urmă acționează ca catalizatori biologici, crescând viteza cu care apar reacțiile chimice ale metabolismului).

De asemenea, ajuta la transportul anumitor gaze prin sânge, cum ar fi oxigenul și dioxidul de carbon și funcționează ca tampoane pentru a menține echilibrul acido-bazic și presiunea oncotică a plasmei.

Alte funcții mai specifice sunt, de exemplu, cele ale anticorpii, un tip de proteine ​​care acționează ca o apărare naturală împotriva posibilelor infecții sau a agenților externi; colagen, a cărei funcție de rezistență îl face esențial în susținerea țesuturilor sau miozinei și actinei, două proteine ​​musculare care face posibilă mișcarea, printre multe altele.

Clasificarea proteinelor

Proteinele pot fi clasificate pe baza formei lor și pe baza compoziției lor chimice.

După forma lor, există proteine:

  • Fibros (alungit și insolubil în apă, cum ar fi cheratina, colagenul și fibrina)
  • Globular (sferic și compact, și solubil în apă. Acesta este cazul majorității enzimelor și anticorpilor, precum și a anumitor hormoni), și mixt, cu o parte fibrilară și o parte globulară.

Tipuri de proteine

În funcție de compoziția lor chimică, există proteine ​​simple și proteine ​​conjugate, cunoscute și sub numele de heteroproteine. Cele simple sunt împărțite în scleroproteine ​​și sferoproteine.

Proteine ​​în nutriție

Proteinele sunt esențială în dietă.

Aminoacizii care îi formează pot fi esențiali sau neesențiali. În cazul primelor, ele nu pot fi produse de corpul însuși, deci trebuie achiziționate prin hrană. Acestea sunt necesare mai ales la persoanele în vârstă de creștere, cum ar fi copiii și adolescenții, precum și la femeile însărcinate, deoarece fac posibilă producerea de celule noi.