Macrou cu sare și lămâie Rețete Gallina Blanca

Astăzi vă propunem un fel de mâncare atât de simplu de făcut și gustos încât îți va fi greu să crezi că costă atât de puțin să faci. Este macrou cu sare și lămâie și, de fapt, puține alte ingrediente au nevoie de această rețetă pentru a câștiga un loc printre mesele ideale pentru o cină sănătoasă și ușoară.

lămâie

Ingrediente

Cu Avecrem, tu triumfi!

Cum se face macrou cu sare și lămâie

Curățați macrouele, așezați-le într-un vas de copt și umpleți burtica fiecăruia cu 1/2 cățel de usturoi, 1/2 comprimat de legume Avecrem -30% sare mărunțită și o crenguță de rozmarin. Se presară sare și se acoperă cu 2 lămâi feliate.

Coaceți peștele timp de 20 de minute. la 180 ° C. Apoi, cu ajutorul vârfului unui cuțit, scoateți sarea. Serviți-le file și acoperite cu două linguri de ulei de măsline extra virgin și câteva picături de lămâie. Însoțiți-i cu o salată de cicoare și coajă de lămâie.

Peste si fructe de mare

Mesele și prânzurile

Sfaturi pentru gătitul Macroul cu sare și lămâie

Trucul: îndepărtarea crustei dă sare

Când prezentați macroul, este mai bine să îl filetați și, pentru aceasta, trebuie mai întâi să îndepărtați crusta de sare pe care o va avea macroul după coacere. Îndepărtați și pielea peștelui pentru a-l servi curat.

Mai multe rețete de acest gen

Salată de macrou cu varză de Bruxelles

Macroul de lămâie

Planificați-vă meniurile cu această selecție de rețete rapide

Tartele de macrou și spanac

Pate de macrou cu cartofi copți

Macrou în papillote

stavrid macinat cu usturoi, patrunjel si frunze de dafin

Rețete pentru fiecare zi a săptămânii

Și macroul este un pește albastru, o rudă de ton și bonito, cu carne fermă, perfect pentru a servi în file și pentru a-l însoți cu o salată bogată, precum cicoarea și coaja de lămâie. Pentru a găti fileurile va trebui doar să umpleți macrouele cu usturoi, Avecrem și rozmarin și să le acoperiți cu sare și lămâie. Și în mai puțin de o oră veți avea macrou delicios cu o aromă răcoritoare.