Macrobiotic. Un stil de viață
Bine ați venit înapoi la FutuGreen pentru a vorbi despre terapiile naturale. Amintiți-vă că vă puteți înregistra pentru a putea participa la tabloul de activitate și puteți scrie articole despre serviciile dvs., centru sau terapii alternative, pentru a vă face cunoscut și pentru a vă hrăni lumea naturală. Astăzi vom vorbi despre Macrobiotic, o terapie naturală bazată pe Zen budist care afectează și un model de comportament, consumând doar legume și derivați pentru a obține o viață sănătoasă și lungă.

Tot mai mulți oameni urmăresc acest tip de terapii complementare, fiind iubitori de mâncare naturală, din cauza nemulțumirii față de industria alimentară actuală. Această formă de vegetarianism este combinată cu filozofia și diferite niveluri de restricții la nivel dietetic, deoarece uneori cerealele sunt consumate exclusiv.
Originea sa este centrată în Japonia, fiind motivată de dorința de a prelungi viața și de a elimina 200 de boli, adăugând dietei o serie de filozofii budiste. Această terapie naturală este definită ca arta de a concepe o idee de viață care este de acord cu noi înșine cu interacțiunea dintre alimente, stilul de viață și mediul în care alegem să trăim.
Și acum ... să trecem la o serie de obiective și recomandări ale Macrobiotic!
Obiectivele Macrobioticii
În terapia naturală sau alternativă Macrobiotic putem găsi o serie de obiective pe care le denumim mai jos:
- Tinde să mențină echilibrul între Yin si Yang la atenuează excesul de căldură sau frig în corpul nostru.
- Primim menține o anumită alcalinitate în sângele nostru, pentru a contracara aciditatea care ne doare.
- Putem vedea cum ajungem printr-o dietă naturală scad elementele toxice în corpul nostru.
- Vom avea și noi energie și vitalitate crescute prin această dietă.
- Pe de altă parte, în afară de construirea sănătății și a unei lumi în armonie, există și contribuie la unitatea și echilibrul familiei în sine. Toate acestea sunt derivate din informațiile pe care le avem astăzi despre modul în care alimentele procesate, cu substanțe chimice, ambalate și zaharate, pot schimba în rău comportamentul uman și pot produce creșterea alergiilor pe care le vedem astăzi.
Odată ce am studiat obiectivele acestei diete, care devine o cultură sau stil de viață, vom vedea recomandările de bază.
Dieta macrobiotică: recomandări
Principalele baze ale Macrobiotic Sunt alimente integrale, naturale și organice, care sunt în conformitate cu anotimpurile anului. Acest lucru se datorează faptului că la fel cum sezonul anului schimbă modul nostru de viață, trebuie să schimbăm și modul în care mâncăm. Prin urmare, vara va fi mai potrivit să mâncăm acele alimente pe care ni le oferă pământul în acel sezon, aceste alimente fiind mai ușoare și folosind mai puțină gătit. În acest fel, Macrobiotic face ca organismul să se adapteze naturii, promovând o stare mai bună de sănătate la nivel personal și familial.
În afară de cele spuse mai sus, putem vedea și alte puncte care caracterizează dieta Macrobiotic de exemplu:
Cu siguranță, ca în majoritatea cazurilor, dieta Macrobiotic să fie adecvat în fiecare situație din cauza fiecărui tip de persoană, climat, loc de reședință, sezon, vârstă sau loc de muncă. Astfel, ca regulă generală, putem vedea următoarele proporțiile unei diete pentru un climat de temperatură normală și patru anotimpuri bine definite:
- Supe (10%)
- Legume (30%)
- Alge (10%)
- Cereale integrale (50%)
Fără alte întrebări, să explicăm acum de ce Bucătăria Macrobiotic consideră aceste cantități mai potrivite decât cele oferite de alte diete.
De ce dieta macrobiotică?
În civilizațiile actuale din întreaga lume, până de curând, principala bază și sursă de hrană era orezul, ovăzul, grâul sau produsele precum pâinea. Aceste produse în cel mai natural exponent al lor, grâul integral, au fost combinate cu legume. Cu toate acestea, în prezent, proteinele animale sunt cele care ocupă o mare parte din dieta noastră zilnică. În Macrobiotic Se observă că în cantitatea de dinți pe care o are ființa umană există un raport de șapte la unu față de legume. Adică, majoritatea dinților noștri sunt mai potriviți pentru consumul de cereale integrale și legume ce pentru carne.