Lintea poate provoca arsuri la stomac
Lintea face parte din familia leguminoaselor, cunoscută pentru că provoacă balonare, gaze și arsuri la stomac, mai ales dacă aveți un sistem digestiv slab. Lintea este un aliment bogat în fibre care poate ajuta la constipație și poate promova regularitatea. De asemenea, sunt bogate în proteine, ceea ce le face un substitut ideal pentru carne. Arsurile la stomac apar atunci când acidul din alimentele nedigerate crește prin esofag și provoacă senzație de arsuri la stomac în piept.
Complicații
O arsură la stomac ocazional nu provoacă în general complicații, dar atunci când apare în mod regulat, poate duce la boala de reflux gastroesofagian. Esofagul poate fi deteriorat, ceea ce poate necesita o intervenție chirurgicală pentru reparare. Pot fi necesare medicamente eliberate pe bază de rețetă pentru a îmblânzi severitatea acumulării de acid.
Alegeri
Deși fasolea și leguminoasele pot provoca disconfort, poate fi modul în care le gătiți care provoacă arsuri la stomac. Condimentele și uleiurile sunt vinovați frecvent pentru arsurile la stomac. Ceapa și usturoiul, utilizate în mod obișnuit pentru a prepara linte, pot provoca, de asemenea, acumularea de acid. Legumele acide folosite pentru a spori mâncărurile de linte, cum ar fi roșiile sau sosul de roșii, pot agrava și o mucoasă slabă a stomacului.