Linte Pardina cu legume tocate

Actualizat 16 aprilie 2020, 07:05

linte

Nu au farmecul superalimentelor, dar merită: lintea oferă energie, proteine ​​de calitate, minerale abundente și vitamine.

linte Sunt mici pastile concentrate de nutrienți. Deoarece au un deficit de aminoacizi esențiali, pentru a profita de întregul potențial al proteinelor lor, combinați-le cu cereale, semințe sau nuci.

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 350 g linte maro
  • 1 praz, curatat si tocat
  • 2 morcovi, unul feliat și unul tăiat cubulețe
  • Jumătate dovlecel, tocat
  • 1 roșie rasă
  • 1 ceapa tocata
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • 1 linguriță de boia
  • 1 frunză de dafin, pătrunjel tocat, piper și sare