Linte cu legume Rețete Gallina Blanca
Lintea fiertă cu legume este un preparat foarte gustos și hrănitor care nu poate lipsi dintr-o dietă sănătoasă. În această rețetă vă spunem cum să preparați linte cu legume într-un mod foarte simplu. Încercați, vedeți mai multe.
Ingrediente
Cu Avecrem, tu triumfi!
Cum se fac linte cu legume
Înmoaie lintea cel puțin 4 ore. Spălați-le, scurgeți-le și așezați-le într-o oală cu apă, adăugați pastila de stufată cu legume Avecrem Duo, frunza de dafin și un strop de ulei de măsline extra virgin. Gatiti-le la foc mic 40 de minute. Se retrage și se rezervă.
Spălați legumele, curățați ceapa, răzuieți morcovul, îndepărtați semințele și coastele interioare ale ardeilor. Tăiați-le separat.
Intr-o tigaie mare unsa cu 4 linguri de ulei, caliti ceapa si morcovul timp de 5 minute, adaugati piperul si boiaua. Gatiti inca 10 minute. Adăugați legumele la linte și gătiți-le întregi timp de 10 minute. Scoateți și serviți.
Legume și leguminoase
Mesele și prânzurile
Sfaturi pentru gătitul lintea cu legume
Dacă doriți ca lintea să ajungă intactă la vase, fără ca pielea să se desprindă sau să se destrame, odată ce au început să fiarbă, păstrați o temperatură scăzută pentru restul gătitului și nu le amestecați prea mult. Dacă le lipsește apă, adăugați-o în proporții mici și rece, dar nu adăugați prea mult la începutul gătitului. În acest fel veți obține leguminoase consistente și delicioase.
Mai multe rețete de acest gen
Lintea cu legume și chorizo
Lintea cu legume și orez
Planificați-vă meniurile cu această selecție de rețete rapide
Linte fierte cu legume
Lintea cu legume și pui
Linte bunicii
Lintea cu coaste de porc
Rețete pentru fiecare zi a săptămânii