L-Carnitine - antrenor personal și blogger de fitness
Ce face L-Carnitina? Ne-o vând ca „arzător de grăsimi”, ca supliment care favorizează pierderea în greutate; și adevărul este că singurul arzător de grăsimi care există este în interiorul mitocondriilor, unde acizii grași, glucoza și glicogenul sunt transformați în energie.
L-carnitina joacă un rol crucial în producția de energie; se leagă de acidul gras, îl transportă către mitocondrii, astfel încât să poată fi oxidat și să producă energie.
Aproximativ 98% din depozitele de L-carnitină din organism se găsesc în mușchi, împreună cu cantități mici în ficat și sânge. La bărbați, L-carnitina este, de asemenea, depozitată în spermă.
Prin urmare, pentru ca mitocondriile să-și facă treaba, dacă are nevoie de l-carnitină și, prin urmare, organismul însuși o fabrică prin intermediul a 2 aminoacizi lizină și metionină, ajutată de vitamine precum B, C și fier. În plus față de L-carnitina produsă în corpul dvs., puteți obține și cantități mici din dieta dvs. consumând produse de origine animală, cum ar fi carne sau pește.
Deși mecanismul celular al L-carnitinei face să pară că suplimentarea ar putea beneficia de scăderea în greutate, dovezile arată că efectele sunt mici și cercetarea este mixtă, de la nicio creștere a cantității de grăsime oxidată în timpul exercițiilor fizice, până când utilizarea pe termen lung promovează pierderea de grăsime la subiecții obezi și vârstnici.
Deci ar trebui completat? Da și nu ... Cu o dietă echilibrată, nu ar fi necesară o populație tânără standard. Dar pot exista deficiențe în anumite patologii sau din cauza unei alimentații slabe, care se manifestă prin crampe, oboseală, îmbătrânire prematură, deteriorare cognitivă ... deși este rar ca acest deficit să apară.
Sursele alimentare de L-carnitină au de fapt o rată de absorbție mai mare decât suplimentele.
Vegani sau persoane cu anumite probleme genetice dacă pot fi incapabili să producă sau să obțină suficient din cauza acestui tip de nutriție.