Latura întunecată a ginului, băutura care a devastat Anglia în secolul al XVIII-lea
Popularizarea sa i-a determinat pe oamenii de afaceri din țară să folosească tot felul de aditivi, provocând o problemă gravă de sănătate în Marea Britanie, care a determinat guvernul să acționeze cu legea în mână
Știri conexe
„Singurul adevăr din această lume este ginul”, putea fi citit într-un articol intitulat „Viața boemă”, publicat în „Alb și negru” la 25 martie 1893. Faimosul spirit aromat cu fructe de ienupăr se bucura deja de o bună publicitate la sfârșitul secolului al XIX-lea. A fost inventat în Olanda între sfârșitul secolului al XV-lea și începutul secolului al XVI-lea. La începutul secolului al XVII-lea a fost folosit pentru a îmbunătăți funcția și digestia rinichilor. Și deja în secolul al XVIII-lea a început să fie consumat cu tonic ca remediu medicinal pentru combaterea malariei.
Astăzi, această băutură este atât de la modă în Spania, încât domnia whisky-ului este amenințată. Menorcenii au fost cei care au băut-o prima dată în țară, după ce britanicii au cucerit Menorca în 1708. În acel moment au început să sosească primele transporturi. În ultima perioadă, ginul nu a încetat să câștige cote de piață și, în 2017, a reprezentat deja 19% din totalul alcoolului consumat în țară, după ce producția sa a crescut cu aproximativ 20% în același an. Dar a existat un moment în care consumul său a avut o latură întunecată împotriva căreia autoritățile au trebuit să lupte.
În 1751, ceea ce poate fi considerat cel mai puternic anunț anti-drog din istorie a circulat în Anglia. A fost creat de ilustratorul și pictorul satiric William Hogarth. Un artist londonez născut la sfârșitul secolului al XVII-lea, care este adesea considerat tatăl benzilor desenate occidentale. Pe afișul lui puteai vedea o femeie cu capul aruncat înapoi, absolut beată și îmbrăcată în cârpe absolut zdrențuite. Cel mai șocant lucru din imagine este că personajul principal apare cu un bebeluș care tocmai a alunecat din mâini și este pe cale să cadă pe scări fără ca ea să-și dea seama cât de beată este.
„Strada berii”
Reclama respectivă, veche de peste două secole și jumătate, a încercat să reprezinte consecințele grave pe care le-a adus consumul de gin. Această băutură alcoolică devenise pentru englezi - spre deosebire de bere, reprezentată deja ca un furnizor de fericire, după cum arată o altă gravură a aceluiași ilustrator intitulată „Beer Street” (1751) - cel mai mare drog care putea consuma omul. O băutură care amenința să distrugă societatea britanică din secolul al XVIII-lea.
Plăcile lui Hogarth au fost publicate în sprijinul „Gin Act”. O lege cu care Guvernul englez a dorit să-i interzică producția, vânzarea și consumul, într-un fel de lege uscată, care a fost pusă în aplicare pentru prima dată în 1732. Mult s-a schimbat pentru autoritățile engleze imaginea proiectată de această băutură folosită ca medicament, care a fost citată pentru prima dată într-un tratat de distilare din 1582 ca „acqua-juniperi». Sau ce este același lucru, predecesorul lui «jenever»Olandeză și«gin" Engleză.