Lasagna cu sos alb - Mai bine cu sănătatea

Majorității oamenilor le plac pastele. Există diferite tipuri și multe sunt, de asemenea, sosurile și felurile de mâncare care sunt pregătite cu ele. În acest articol, vă vom învăța cum să pregătiți o delicioasă lasagna cu sos alb. Nu este consumat doar în Italia, ci și în multe țări din Europa și America.

Lasagna cu sos alb

Varianta 1

Unii spun că lasagna tradițională este cu sos alb, alții cu ricotta și sunt cei care spun că trebuie să aibă sos bolonez. Probabil că toți au dreptate. În orice caz, aici vă explicăm cum să pregătiți una dintre aceste variante.

Ingrediente

Pentru sosul alb:

• 4 linguri de unt
• 4 linguri de făină
• 3 cani de lapte

• Nucşoară
• Piper
• Sare

Pentru umplere:

• 500 de grame de carne tocată
• 1 borcan de roșii tăiate cubulețe
• 1 borcan de sos de roșii
• 1 ceapă
• 1 morcov

Pentru lasagna și asamblare:

• 1 pachet de foi de lasagna
• 1 cana de parmezan ras
• Felii de brânză

Pregătirea

Varianta 2

În acest caz, puteți învăța cum să pregătiți o lasagna delicioasă cu sos alb și umplutură de pui. O sa il iubesti! Este ușor și funcționează pentru 2 persoane. Este un fel de mâncare perfect pentru a sărbători o întâlnire importantă sau pur și simplu pentru a vă bucura de o seară romantică alături de partenerul dvs.

Ingrediente

• 9 farfurii de lasagna
• ½ cană unt
• 1 cățel de usturoi
• 1 ceapă
• ½ cană de făină
• 1 vârf de sare
• 2 cani de bulion de pui
• 1 ½ cană de lapte
• 4 căni de brânză mozzarella
• 1 cana de parmezan ras

---