La Rinconada începe noul sezon al cartofilor conducând suprafața în

Pentru a-și susține consumul, este lansat un concurs pe rețelele de socializare al cărui premiu este echivalentul greutății tuturor membrilor familiei în kilograme ale acestui produs

Știri conexe

Fript, condimentat, înăbușit sau copt, cartof este un aliment fundamental în dieta noastră mediteraneană, a cărei recoltare a început deja. Sevilla se află în fruntea clasamentului în ceea ce privește producția de cartofi noi în Andaluzia și, în provincia sevillană, evidențiază Locul de colț. Și este din cele 3.500 de hectare de teren pe care provincia Sevilla le alocă cultivării cartofilor noi, se estimează că aproximativ 1.200 se află în La Rinconada, ceea ce reprezintă mai mult de 34%.

începe

Potrivit lui Marco Román, manager sectorial al Asociafruit -Asociația companiilor producătoare și exportatoare de fructe și legume din Andaluzia-, care întâmpină majoritatea cultivatorilor de cartofi din municipiu și din regiune, «anul acesta suprafața de cartofi noi a crescut cu aproximativ 15% și se estimează că în acest sezon se va obține o producție de aproape 35 sau 40 de tone pe hectar de cartofi noi de înaltă calitate și dimensiune ».

Noul cartof ajunge deja la distribuție comercială, Prin urmare, din organizațiile agricole, cum ar fi Asaja Sevilla, vor să clarifice faptul că noul cartof rămâne nespălat cu apă și doar periat în timp ce este încă ramane murdaria, nu scade calitatea în comparație cu alte tipuri de cartofi cu aspect curat și strălucitor. Consumatorii sunt îndemnați să nu se lase lăsați de aspectele estetice și să opteze întotdeauna pentru noul cartof național.