La revedere Sosuri! 7 condimente sănătoase pentru a-ți condimenta mesele
Acum câteva săptămâni, când l-am intervievat pe Alex Allué, unul dintre primii oameni pe care i-am ajutat să slăbească, mi-a spus că una dintre strategiile care l-au ajutat cel mai mult să-și piardă supraponderalitatea de 20 kg a fost să folosiți condimente pentru arderea grăsimilor în loc de sosurile tipice pentru sticle.
Alex obișnuia să-și condimenteze mesele cu condimente „ambalate” sau sosuri bogate în calorii pentru multe dintre mesele sale, iar acest lucru și-a luat efectul, deoarece a fost unul dintre acele lucruri mici care au contribuit la creșterea în greutate.
Aceste tipuri de sosuri și condimente te bântuie cu povestea de a fi „făcute pentru tine” și de a-ți face mesele mai ușoare, dar adevărul este că sunt o altă dintre acele rele care prin publicitate se transformă în ceva atractiv și presupus bun.
Dar ele nu sunt.
Este adevărat că sunt o ieșire rapidă pentru cei care vor să gătească în scurt timp sau nu știu să facă condimente care au gust bun și sunt sănătoase în același timp, dar trebuie să te așezi puțin.
Multe (dacă nu toate) dintre aceste condimente, sosuri și sosuri sunt deseori bogate în calorii, cu cantități mari de sare, îndulcitori, grăsimi trans și multe alte ingrediente pe care nici nu le putem pronunța.
Un exemplu (rău)
body/wp-content/uploads/2013/09/seasoning-bad-223x300.jpg "/> Nu cu mult timp în urmă am distribuit pe Facebook o fotografie cu ceea ce aduc în mod obișnuit multe dintre aceste pachete de condimente, puteți vedea fotografia de mai jos.
Acest condiment al mărcii Maggi promovat ca un condiment pentru ierburi precum țelina, pătrunjelul, ceapa și alte condimente la prima vedere sună bine, dar realitatea este că aduce mai multe ingrediente dăunătoare sănătății dvs. și nu numai pe cele menționate.
Dacă faceți clic pe fotografie și o măriți, veți vedea că al doilea ingredient este ZAHĂR și că dintr-o listă de peste 15 sau 20 de ingrediente, majoritatea condimentelor menționate sunt FINAL a listei.
Și un fapt pe care poate nu îl cunoașteți: ingredientele enumerate într-un produs urmează o comandă în funcție de cantitatea utilizată pentru a crea acel produs (din mai până în mai puțin).
În acest caz, de exemplu, cele 5 ingrediente care predomină în acest condiment sunt sarea, zahărul, glutamatul monosadic, carnea de pui și grăsimea vegetală.
Și în josul listei, veți vedea (în cele din urmă) turmeric colorat, extracte de țelină și pătrunjel și posibile urme de făină de grâu, lapte, pește, creveți, ou, proteine din soia și susan.
Asta ai avut în vedere când ai luat acel pachet de plicuri de pe raftul supermarketului?
Și aceasta este probabil realitatea multor oameni, care pentru avantajele menționate mai sus de „viteză”, „gust” și „comoditate” aleg aceste condimente care contribuie încetul cu încetul la o deteriorare a sănătății și a fizicului lor.
Și nu este că îl am doar împotriva lui Maggi sau Nestlé, acest lucru se repetă în majoritatea condimentelor, sosurilor și sosurilor de pe piață.
Pentru că, după cum știm deja, obiectivul acestor companii nu este de a avea clienți sănătoși, ci clienți care devin dependenți de produsele lor. Și ei bine o fac.
Atunci, Cum ne putem condimenta mesele, astfel încât acestea să aibă un gust bun și să lucreze pentru sănătatea noastră și NU împotriva?
Primul este să folosești cele mai elementare ale lumii. Sare si piper. Există momente în care nu ai nevoie de mai mult decât atât pentru a-ți condimenta felurile de mâncare și primești un gust bun în schimb, însă devine puțin monoton.
În al doilea rând, puteți folosi mai multe condimente decât doar sare și piper. Condimente precum turmeric, ghimbir și scorțișoară Sunt o opțiune excelentă, care nu numai că oferă o aromă rafinată, dar vă pot ajuta și să vă accelerați metabolismul și să ardeți grăsimile (printre multe alte beneficii).
În acest articol puteți vedea 7 dintre cele mai bune condimente pentru arderea grăsimilor și puteți începe să vă îndreptați imaginația către posibilități. Desigur, există mult mai mult decât doar 7 condimente pe care le poți folosi, dar acestea sunt preferatele mele pentru accesul lor ușor și aroma bună.
În al treilea rând ... suflecă-ne mânecile, experimentează puțin și creați-ne propriile condimente sănătoase!
Condimente sănătoase: 7 rețete
Procesul de creație este mai ușor decât vă imaginați și nu ai nevoie de mai mult de câteva ingrediente pentru a crea condimente pe care le puteți folosi pentru nenumărate cărnuri, legume, salate și multe altele.
Folosind aceste condimente sănătoase, puteți să vă divorțați de toate acele sosuri și pachete mici, precum cel pe care v-am învățat-o, și să oferiți corpului amestecuri de condimente care vă vor ajuta să ardeți grăsimi, să vă îmbunătățiți sănătatea stomacului, sănătatea inimii, cantitatea de zahăr în sânge, nivelul colesterolului și multe altele.