Jeleu de fructe proaspete - Rețetă GĂTĂRIE DIVINĂ

Această rețetă pentru jeleu de fructe este foarte simplă și colorată, ingredientele sunt alese de dvs. cu fructe pe placul dvs. și vă umple masa de culoare și bucurie.

Ingrediente pentru 6 persoane

• 1 pachet de gelatină de fructe (lămâie, portocală, căpșuni, ananas ...) de 85 gr
• Fructe proaspete tocate, cu excepția kiwilor, smochinelor de ananas, papaya sau pepene galben, care împiedică gelatina să se prindă. Puteți folosi piersici, nectarine, pere, cireșe, zmeură, căpșuni ... Fructele cu piele sunt mai bine de curățat, deoarece îmbunătățesc textura atunci când sunt consumate
• Suc de lămâie

PREGATIREA jeleului de fructe proaspete

1. Pregătim jeleu urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Normal este să-l diluați în apă foarte fierbinte, un pahar cu apă proaspăt fiartă și să adăugați aceeași cantitate de apă rece. Amestecăm totul foarte bine (poate fi într-un blender) și îl lăsăm să se tempereze.
2. Pe de altă parte, curățăm și tocăm fructe în bucăți obișnuite și îl aranjăm în matrița unde urmează să-l prezentăm. Profitați de posibilul suc eliberat de fructe. Presărăm cu suc de lămâie pentru ca fructele să nu ruginească.
3. Adăugați deasupra gelatina caldă, care va fi luat deja ceva corp. Noi lăsăm odihnă se pune la frigider minim 3-4 ore pentru a se fixa complet până la servire.

---